Rumunija zaspolaze sa oko 60% izvora mineralnih voda Evrope i zauzima 5. mesto u Evropskoj uniji po proizvodnji prirodnih mineralnih voda. Tokom istorije oko izvora mineralnih voda otvoreni su centri za eksploataciju i fla\u0161iranje vode. Bukovina (na severu zemlje) medju najvecim je proizvodjacima na rumunskom tr\u017ei\u0161tu prirodnih mineralnih voda. Sa obrtnim kapitalom od oko 40 miliona evra, ova kompanija je pro\u0161le godine pove\u0107ala za 12% vrednost na tr\u017ei\u0161tu fla\u0161iranih mineralnih voda. Kompanija koja proizvodi mineralnu vodu Bukovina prodata je pre dve godine jednoj poljskoj grupi koja je ulo\u017eila 20 miliona evra u fabriku mineralnih voda u gradu Vatra Dornej. Voda Borsek je progla\u0161ena za najbolju mineralnu vodu na svetu 2004. godine na najpresti\u017enijem takmi\u010denju ove vrste u SAD. Ovde je u poslednjih 18 godina investirano 220 miliona evra u modernizaciju tehnolo\u0161kog procesa. Izvoz prirodne mineralne vode Borsek u 19 dr\u017eava predstavlja oko 5% ukupne proizvodnje. Rumunija izvozi samo 3-4 % ukupnih koli\u010dina fla\u0161irane mineralne vode. I Nacionalno dru\u0161tvo mineralnih voda, najve\u0107i proizvodja\u010d mineralne vode u Rumuniji predvidja da \u0107e u neredne \u010detiri godine ulo\u017eiti preko milion evra u eksploataciju novih izvora i preuzimanje jedne fabrike za fla\u0161iranje prirodnih voda.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Rumunija ima dugogodi\u0161nju tradiciju u eksploataciji i prodaji mineralnih voda. Jo\u0161 u srednjem veku eksploatisani su podzemni izvori, a fla\u0161iranje od pre dva veka, ka\u017ee generalni direktor Nacionalnog dru\u0161tva mineralnih voda Radu Dumitru: ,,Pre skoro 200 godina Rumunija je bila medju naive\u0107im svetskim proizvodja\u010dima mineralnih voda, ali istovremeno i u dru\u0161tvu zemljama sa najkvalitativnijom vodom. Izmedju 1800. i 1900. godine rumunske vode su nagradjene u svim evropskim pretstonicama ( Berlinu, Be\u010du). Mineralna voda Valcele po kvalitetu je ravna \u010duvenoj vodi Karlovi Vari. I mineralna voda Borsek ima dvestogodi\u0161nju tradiciju. Vode Borsek, Buzija\u0161, Biborceni i Bodok bile su poznate \u0161irom Evrope. Bili smo poznati i po terapeutskim vodava. Do XX veka bili smo medju prvima. U to vreme izvozili smo mineralne vode u drvenim buradima u Be\u010d, a \u010dlanovi engleskih kraljevskih ku\u0107a le\u010dili su se od raznih bolesti kod nas. Rumunija je i sada odli\u010dno kotirana na medjunarodnom planu.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Na\u017ealost na\u0161a zemlja sada nema adekvatne zakone za fla\u0161iranu vodu. Pre nekoliko godina pojavili su se na stotine proizvodja\u010da vode, iako Rumunija ima samo 68 priznatih marki. Radu Dumitru obja\u0161njava: ,,U nedostatku jasnih zakona o fla\u0161iranju mineralnih voda na tr\u017ei\u0161tu su se pojavile ,, stona voda i ,,izvorska\u2019\u2019 voda za koje nema nikakvih propisa, ali oduzima veliki deo tr\u017ei\u0161ta mineralnih voda. Rumunsko tr\u017ei\u0161te mineralnih voda je od oko 3,2 milirde litara godi\u0161nje. Od ove kolicine skoro 1,5 miliardi spada na,, stonu vodu, ili ,,izvorsku , vode koje nisu kontrolisane i nemaju licencu za potro\u0161a\u010dko tr\u017ei\u0161te. Zbog ovakve situacije potro\u0161nja mineralne vode je smanjena. Godi\u0161nja potro\u0161nja mineralne vode u Rumuniji je od oko 1,7 milijardi litara.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
U Rumuniji rade oko 30 fabrika koje fla\u0161iraju mineralnu vodu, dok su ostali lokalni proizvodja\u010di prodaju bez licence. U ovom slu\u010daju, potro\u0161a\u0107i ne znaju \u0161ta treba da biraju medju 20-30 vrsta vode po veoma niskim cenama. Nacionalna agencija za mineralne resurse je korigovala spisak priznatih mineralnih voda. Radu Dumitru isti\u010de: ,,Imamo preko 400 fabrika za fla\u0161iranje vode mineralne, od kojih 68 za mineralnu vodu. Imamo oko 10 va\u017enih fabrika za proizvodnju mineralnih voda. Mnogi brendovi sa bogatom tradicijom nestali su sa tr\u017ei\u0161ta jo\u0161 pre 10 godina zbog ovakve situacije. Mogu slobodno da ka\u017eem da je kontrolisano samo oko 50% vode u prodaji. Preostali deo se prodaje kao stona voda ili izvorska, sa povr\u0161nim analizama.U slu\u010daju mineralnih voda dnevno, nedeljno, mese\u010dno, tromese\u010dno i godisnje vr\u0161e se razne nalize. Prate se svakog \u010dasa hmijsko-fizi\u010dki i biolo\u0161ki parametri mineralnih voda. Svi supermarketi imaju sada sopstvene brendove, ali ja ne znam da li ove prodavnice imaju fabrike za flasiranje. Oni fla\u0161irau vodu pod njihovom markom kod nalih proizvodja\u010da tako da se pojavljuju razne vrste stone ili izvorske zakonski nekontrolisane.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Potro\u0161nja mineralnih voda po stanovniku u Rumuniji iznosi 50-55 litara godi\u0161nje i za 50% je manja od prose\u010dne potro\u0161nje u Evropi. Rumunija ima ogroman potencijal sa mnogim jos neotkrivenim i neeksploatisanim izvorima. Generalni direktor Nacionalnog dru\u0161tva mineralnih voda Radu Dumitru izjavio nam je da bi Rumunija mogla da postane jedan od glavnih aktera na svetskom tr\u017ei\u0161tu mineralne vode i da mo\u017ee da pokrije dvadesetpetogodi\u0161nu potrosnju evropskih zemalja.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rumunija zaspolaze sa oko 60% izvora mineralnih voda Evrope i zauzima 5. mesto u Evropskoj uniji po proizvodnji prirodnih mineralnih voda. Tokom istorije oko izvora mineralnih voda otvoreni su centri za eksploataciju i fla\u0161iranje vode. Bukovina (na severu zemlje) medju najvecim je proizvodjacima na rumunskom tr\u017ei\u0161tu prirodnih mineralnih voda. Sa obrtnim kapitalom od oko 40 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":518225,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111682],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-518224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rumunija-danas"],"acf":[],"yoast_head":"\n