Rumunsko vinogradarstvo zasnovano je na me\u0111unarodno priznatim sortama i priznato je ne samo kvantitativno ve\u0107 i kvalitativno, nagra\u0111ivano je na brojnim presti\u017enim takmi\u010denjima. Evo jo\u0161 jednog razloga da kao odredi\u0161te za odmor odaberete brdovita podru\u010dja Rumunije, prekrivena velikim povr\u0161inama vinograda. Ovde postoje mnogo pansiona, ali i vinarije u kojima mo\u017eete probati tradicionalna jela i dobra vina. Turistima se predstavlja umetnost i tehnika degustacije vina, a u obilasku vinskih podruma mogu \u010duti i pri\u010du o vinima. Na kraju posete, gosti vinarija mogu svratiti u prezentacionu radnju koja im je na raspolaganju sa suvenirima u te\u010dnom stanju.<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Zaustavi\u0107emo se u \u017eupaniji Buzau, u krivini Karpata, u jednom od najva\u017enijih vinogradarskih regiona u Rumuniji i u jednog od najboljih vinograda za pravljenje crvenih vina. Mihaj Banica je jedan od dvojice enologa vinarije Lakerta. Vinograd Djalul Mare definitivno je najvredniji vinograd za dobijanje crnog vina u Rumuniji. Pored povoljnog aspekta stvorenog kombinacijom kvaliteta zemlji\u0161ta i broja sun\u010danih sati, padavina i svega \u0161to zna\u010di dobra razvoj gro\u017e\u0111a, uti\u010de i blizina Bukure\u0161tu. Zbog toga je broj ljubitelja vinskog turizma prili\u010dno velik. Turisti putuju ne\u0161to vi\u0161e od sat vremena od Bukure\u0161ta do mesta gde po\u010dinje vinograd Djalu Mare<\/em>\u201c.<\/p>\n
Za posetu vinariji po\u017eeljno je, mada nije obavezno, da turisti zaka\u017eu posetu, ka\u017ee Mihaj Banica. Turisti sti\u017eu na imanje, a poseta po\u010dinje pi\u0107em dobrodo\u0161lice i obilaskom vinarije. Ovo zna\u010di poseta svih proizvodnih delova. Obilazak vinarije traje oko 30 minuta. Ovim obilaskom prikazujemo tehnolo\u0161ki tok, kako bi ljudi lak\u0161e razumeli kako vino sti\u017ee u \u010da\u0161e. Obilazak se tad zavr\u0161ava delom posve\u0107enim degustaciji, gde se ocenjuju tri ili \u0161est vina. Fleksibilni smo i postoji mogu\u0107nost da se degustira i do sedam vina. Mnogo zavisi i od grupe koja nas pose\u0107uje. Na kraju, za sat i po vremena pose\u0107ujete vinariju i degustirate razli\u010dita vina. Uvek poku\u0161avamo da odaberemo neku temu. U zavisnosti od grupe, nakon dva ili tri pitanja saznajemo da li postoji ve\u0107e interesovanje za bela ili crna vina. I vina moraju biti \u0161to je mogu\u0107e druga\u010dija, tako da se razume da svako vino ima svoju \u0161ansu. Vino se pije u razli\u010dito vreme, u razli\u010ditim dru\u0161tvima, sa razli\u010ditom hranom<\/em>\u201c.<\/p>\n
Oko osam hiljada turista prelazi prag ove vinarije, bave\u0107i se vinskim turizmom. Mihai Banica, enolog: Od ovog broja, oko 30% su strani turisti. Dobar deo njih radi u Rumuniji, u Bukure\u0161tu uglavnom. Me\u0111utim, ima mnogo ljudi koji sti\u017eu u Rumuniju i stignu do degustacije. Najva\u017enije je da ljudi odu impresionirani kvalitetom vina. Ali jasno je da nam pozicija vinograda, me\u0111u brdima, sa pejza\u017eom koji podse\u0107a na Toskanu, poma\u017ee u na\u0161em pristupu vinskom turizmu. U principu, vino mora biti zvezda vinarije, a nakon degustacije, ljudi se vra\u0107aju, pre svega, zbog kvaliteta vina<\/em>\u201c.<\/p>\n
S ta\u010dke gledi\u0161ta kvaliteta, rumunska vina su vrlo dobra. Imaju veoma dobar odnos kvaliteta i cene. Enolog Mihaj Banica: Na kraju, ovo je odlu\u010duju\u0107i faktor. Mnogo planta\u017ea jo\u0161 uvek se razvija. Mnogo je ponovo zasa\u0111eno u poslednjih 10-15 godina. Potencijal je fantasti\u010dan, sve se razvija i neprestano raste, ve\u0107 vi\u0161e od jedne decenije. Izgra\u0111eno je mnogo vinarija. Potpuno je modernizovano. Imaju\u0107i potencijal, moramo imati malo vi\u0161e strpljenja i bolje povezati prodajno i promotivno podru\u010dje sa kvalitetom vina, proizvoda. U proseku, rumunsko vino je na viskom nivou. Turizam je faktor koji mo\u017ee dovesti do br\u017eeg razvoja delatnosti i u\u010dvr\u0161\u0107ivanja imid\u017ea rumunskog vina. Pozivam svakog slu\u0161aoca iz Rumunije ili inostranstva da poseti \u0161to je mogu\u0107e vi\u0161e vinarija, da u\u010destvuje u degustacijama, prezentacijama vina i njihovo povezivanje sa hranom<\/em>\u201c.<\/p>\n
A kada se vinski turizam kombinuje s biciklisti\u010dkim, iskustvo postaje jo\u0161 zanimljivije. Adrian Vojkan, predsednik Udru\u017eenja za razvoj i promovisanje turizma Prahova, govori nam o jedinstvom programu: Volimo prirodu, \u017eelimo da se posle svake radne nedelje vratimo u sredi\u0161te \u0161ume, pa svakog vikenda imamo ovakve doga\u0111aje. Istovremeno idemo na degustaciju vina i da vidimo kako izgleda jesen u vinogradu, jer je ovo atrakcija turisti\u010dkog podru\u010dja Prahova. Imamo \u010detiri velike vinske regije: Valja Kalugarjaska, \u010ceptura, Urlaci, Tohani, sa desetinama vinarija, sa raznovrsnim vinima. Priroda i pokret upotpunjuju celu ovu pri\u010du. Ako smo sa prijateljima i porodicom, zabavi\u0107emo se, praviti ro\u0161tilj, logorsku vatru. Tako izgleda kratak izlet na jesen. Ovih dana imamo laku trasu. Zovemo je Ruta Paule\u0161ti i ima oko 20 km. Mogu do\u0107i i deca, a uklju\u010deno je u ponudu vodi\u010d, auto za pomo\u0107, voda, grickalice, a opciono mo\u017eemo ponuditi i obrok, u veoma lepom ambijentu, u vinarijama. Mo\u017eemo iznajmiti ili klasi\u010dne ili elektri\u010dne bicikle. Prose\u010dna trasa je duga 26 km<\/em>\u201c.<\/p>\n
Poslednjih godina, pored promocije rumunskih sorti vina, do\u0161lo je i do uspe\u0161nog povezivanja sa lokalnim proizvodima, posebno sa sirevima. Tako \u0107ete, ako posetite vinariju, osim tamo\u0161njih vina, otkriti i neke od ukusa tradicionalnih rumunskih jela.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rumunsko vinogradarstvo zasnovano je na me\u0111unarodno priznatim sortama i priznato je ne samo kvantitativno ve\u0107 i kvalitativno, nagra\u0111ivano je na brojnim presti\u017enim takmi\u010denjima. Evo jo\u0161 jednog razloga da kao odredi\u0161te za odmor odaberete brdovita podru\u010dja Rumunije, prekrivena velikim povr\u0161inama vinograda. Ovde postoje mnogo pansiona, ali i vinarije u kojima mo\u017eete probati tradicionalna jela i dobra […]<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":288232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111684],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-520984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turisticki-vodic"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n