U\u010de\u0161\u0107e Rumunije na takmi\u010denjima iz oblasti ugostiteljstva (HoReCa) do\u017eivelo je zna\u010dajan razvoj u poslednje vreme, prelaskom sa lokalnih takmi\u010denja na zapa\u017eena prisustva na me\u0111unarodnoj sceni, posebno u gastronomiji i hotelskim uslugama.
\nOrganizovano u tri sekcije, Nacionalno takmi\u010denje WorldSkills Romania \u2013 Ugostiteljstvo i turizam 2026 dostiglo je svoje \u010detvrto izdanje. U\u010destvovalo je 29 u\u010denika iz 12 obrazovnih institucija iz 4 okruga. U Rumuniji postoji nekoliko srednjih \u0161kola koje pripremaju budu\u0107e radnike u turisti\u010dkom sektoru.
\nI po\u0161to su pobednici ovog izdanja nagra\u0111eni tokom prolec\u0301nog izdanja Rumunskog sajma turizma, razgovarali smo o postignu\u0107ima rumunskih u\u010denika sa Larisom Ile, predsednicom i osniva\u010dicom Edu4Tourism, Asocijacije profesora i mentora u turizmu, o takmi\u010denju WorldSkills Hotel Reception and Housekeeping<\/p>\n
\u201eTakmi\u010denje je namenjeno u\u010denicima tehnolo\u0161kih i dualnih tehnolo\u0161kih srednjih \u0161kola, to je specijalno takmi\u010denje za zanate. Rumunija u\u010destvuje svake godine na svetskim takmi\u010denjima zanata. Ove godine, u septembru, putujemo u Kinu sa deset zanata, uklju\u010dujuc\u0301i i recepcionare hotela, takmi\u010denje traje \u010detiri dana, od jutra do ve\u010deri, a u\u010denici treba da izvr\u0161e zadatke koji simuliraju rad recepcionera u hotelu sa pet zvezdica.
\nPostoje ekonomske srednje \u0161kole, srednje \u0161kole za uslu\u017ene usluge, tehnolo\u0161ke srednje \u0161kole, imaju jedan, dva, tri ili vi\u0161e odeljenja turizma, hotelijerstva, turisti\u010dke agencije ili javnog ugostiteljstva. Kroz ova me\u0111unarodna takmi\u010denja mi ih promovi\u0161emo kako bi postale privla\u010dne i za decu, ali i za njihove roditelje.\u201d
\nTakmi\u010denje organizuju WorldSkills Romania i Udru\u017eenje nastavnika i mentora turizma \u201eEdu4Tourism\u201c, u partnerstvu sa Cnit Turisti\u010dkim obrazovanjem, Federacijom hotelske industrije Rumunije, Fakultetom za biznis i turizam ASE Bukure\u0161t, Fakultetom za turizam i hotelijerski menad\u017ement, Rumunsko-ameri\u010dkim univerzitetom i Politehni\u010dkim univerzitetom u Bukure\u0161tu. Larisa Ile, predsednica i osniva\u010dica Asocijacije profesora i mentora u turizmu, dodala je:
\n\u201eDete koje je pobedilo 2024. godine u\u010destvovalo je na Svetskom prvenstvu u Lionu, gde smo uspeli da budemo za istim stolom pored ostalih 21 svetskih takmi\u010dara. Isto to dete, godinu dana kasnije, na istom evropskom takmi\u010denju\u2013 osvojilo je medalju izvrsnosti, i zaista smo za stolom sa najboljima u oblasti ugostiteljstva.
\nDete koje je pobedilo pro\u0161le godine, 2025, pozvano je u \u0160angaj ove jeseni, u septembru, da ponovo u\u010destvuje na svetskom takmi\u010denju. Nama je drago da budemo tamo, pored najboljih, jer Rumunija ima talenat u ugostiteljstvu, i kroz ove zanate deca pokazuju da smo tamo gde treba da budemo!\u201d<\/p>\n
Larisa Ile je govorila o \u010detvrtoj ediciji takmi\u010denja:
\n\u201e29 dece je u\u010destvovalo u tri sekcije. Sekcija recepcionara hotela, sekcija turisti\u010dkog agenta, sekcija \u010dista\u010dica i sobarica. Imamo tri sekcije, ali samo jedna ide dalje na me\u0111unarodni nivo. Nadamo se da \u0107emo se organizovati da i preostale dve sekcije stignu na me\u0111unarodni nivo, kada bude organizovan. Jedan od pobednika, verovatno prvi, ic\u0301i c\u0301e u Japan za dve godine.\u201c\u201d
\nSrednje \u0161kole iz Bra\u0161ova, Ploe\u0161tija, Bukure\u0161ta, Sinaje i Temi\u0161vara prijavile su svoje u\u010desnike na takmi\u010denje. Takmi\u010denje koje priprema za \u017eivot.
\nLarisa Ile, predsednica i osniva\u010dica Asocijacije profesora i mentora u turizmu, dodala je:
\n\u201eKroz ovo iskustvo deca pokazuju da u\u010de kako je i kada je te\u0161ko, takodje u\u010de pomalo i lekciju skromnosti, u\u010de da treba po\u010deti od osnove da bi stigla na vrh i da nije mogu\u0107e sti\u0107i do vrha preko no\u0107i. To je lekcija takmi\u010denja, lekcija otpornosti, lekcija istrajnosti, koju ne mo\u017eemo teorijski predavati u \u0161koli, ve\u0107 se mo\u017ee iskusiti prakti\u010dno kroz ova takmi\u010denja.\u201d
\nRumunija je tako\u0111e aktivna na takmi\u010denjima iz gastronomije visokih performansi, a posebno presti\u017ena je istorijska kvalifikacija Rumunije za Bocuse d\u2019Or Europe 2026, koje \u0107e se odr\u017eati u Marselju.Nacionalni tim, koji \u010dine kuvar Vasilika Be\u017eenaru, Liviu Preda i Andrej Fabijan Lupoi, pobedio je na nacionalnom takmi\u010denju u novembru 2025. u Bra\u0161ovu.
\nIndustrija ugostiteljstva u Rumuniji nagra\u0111uje izvrsnost kroz vi\u0161e godi\u0161njih doga\u0111aja:Romanian Hospitality Awards \u2013 Prepoznaje izvrsnost u lokalnom HoReCa sektoru, predstavljaju\u0107i klju\u010dni projekat za nagra\u0111ivanje performansi.\u2028TopHotel Awards \u2013 Najva\u017enije takmi\u010denje u Rumuniji posve\u0107eno hotelskoj industriji, turizmu i ugostiteljstvu, koje je stiglo do 13. izdanja.\u2028The Romanian Pizza Challenge 2025 \u2013 Organizovano u okviru FoodService & Hospitality Expo.\u2028Romania Sushi Cup (2025) i Nacionalno prvenstvo u Napolitanskoj pici (Oradea) \u2013 Drugo izdanje, odr\u017eano u junu 2025. godine.\u2028Ova u\u010de\u0161\u0107a pokazuju sazrevanje sektora ugostiteljstva, sa sve ve\u0107im naglaskom na odr\u017eivost, kvalitet usluga i uskla\u0111enost sa evropskim standardima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
U\u010de\u0161\u0107e Rumunije na takmi\u010denjima iz oblasti ugostiteljstva (HoReCa) do\u017eivelo je zna\u010dajan razvoj u poslednje vreme, prelaskom sa lokalnih takmi\u010denja na zapa\u017eena prisustva na me\u0111unarodnoj sceni, posebno u gastronomiji i hotelskim uslugama. Organizovano u tri sekcije, Nacionalno takmi\u010denje WorldSkills Romania \u2013 Ugostiteljstvo i turizam 2026 dostiglo je svoje \u010detvrto izdanje. U\u010destvovalo je 29 u\u010denika iz 12 […]<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":985981,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111682],"tags":[],"coauthors":[114932,113240],"class_list":["post-991389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rumunija-danas"],"acf":[],"yoast_head":"\n