Avea numărul 729, la vremea când a fost ridicată, în 1835, şi avea atârnată la uşă, după obiceiul locului, o piatră de râu găurită, pentru a ţine departe duhurile rele: este casa bunicilor Meşterului Toderău, cum i se zice în zonă.
Specifică Olteniei, pâinea la ţest are o istorie milenară având la origine metodele folosite de populaţia dacică pentru coacerea turtelor din mei, secară şi grâu în interiorul unui vas de lut aşezat cu gura în jos pe vatra încinsă.
În România, astăzi este marcată Ziua Costumului Popular, o sărbătoare dedicată uneia dintre cele mai autentice şi profunde expresii ale identităţii naţionale.
Asociaţia My Banat a reluat şi anul acesta evenimentele de cultură gastronomică organizate cu scopul de a promova resursele locale şi patrimoniul rural folosind gastronomia locală ca mijloc de atragere a publicului spre sateşi de a valorifica resursele locale.
Creştinii ortodocşi şi catolici sunt, astăzi, în Vinerea Mare, o zi în care îşi amintesc de moartea lui Iisus Hristos pe cruce şi de aşezarea Lui în mormânt.
Creştinii sărbătoresc Paştele anul acesta în acelaşi timp, pe data de 20 aprilie.
Pentru că ne apropiem de 1 aprilie, ziua păcălelilor, vă propunem şi o reţetă de gogoşi denumite minciunele.
În această ediţie vă prezentăm câteva preparate specifice bucătăriei din Moldova (provincie situată în estul României, în exteriorul Carpaţilor Orientali).
Capitală Europeană a Culturii în anul 2023, Timișoara, cel mai mare oraș din partea vestică a României, atrage în continuare vizitatori.
Povestea săpunului Cheia ne poartă în timp până la data de 3 martie 1886, când Lippa Brunstein înregistra la primărie fabrica familiei sale.
Acest preparat, servit de obicei la micul dejun, există şi în bucătăria altor popoare, însă cea autohtonă îl revendică sub numele de „ouă românești”.
Toamna este prilej de bucurie, de sărbătorire a recoltelor, aşa că multe evenimente sunt organizate pentru celebrarea belşugului și abundenţei.
Tradiţia populară spune că la începutul lunii februarie, când iese ursul din bârlog, dacă vremea e însorită şi ursul îşi vede umbra, el intră înapoi în adăpost şi hibernează pentru încă vreo trei săptămâni
Aici puteţi asculta Aflăm pentru tine, ediţia din 15.12.2023
Situat în partea nord-estică a României, la frontiera cu Republica Moldova şi Ucraina, judeţul Botoşani se remarcă prin locuri încărcate de cultură şi de istorie.
