2016年8月31日:加羊乳酪和熏制香肠的玉米糊饼

2016-08-31 12:35:00

Nora Zainea (小玉)



如果您有机会来罗旅游,去参观山区的旅游景点或攀上顶峰时,路上您一定会看见羊圈和牧羊人。牧民们很热情好客,会周到地接待您,为您准备他们的日常菜肴。牧民在高山地区呆得时间较长,一般从4月底到10月底,照看一村农户的羊群。他们也准备各种各样的乳酪,在村庄举行的重要宗教节日的集市时出售。我国中部锡比乌县的牧羊人制作的乳酪在国内各地都很有名,实际上也是该县的骄傲和富有资源。由于他们准备的乳酪味道很香,不少国内外游客去找他们购买他们的产品。

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