2019年1月30日:阿拉德市的甜食博物馆

2019-01-30 10:58:00

Nora Zainea (小玉)



阿拉德市坐落在我国巴纳特地区,是毗邻塞尔维亚和匈牙利的边境城市。在奥匈帝国时期,该市属于帝国的巴纳特省。因其特殊的地理位置,阿拉德市成为一座繁荣的城市。从1800年起,当地和来自奥匈帝国各地的糖果点心大师先后在此地开店,奠定了广有名气的糖果点心行业。可惜在共产党专政时期,该市的糖果店被政府没收,使得150多年的糖果点心制作传统逐渐消失。19世纪和两次世界大战期间,阿拉德市制作的糖果和甜食是欧洲大陆皇家最喜爱并最受欢迎的甜食之一。作为欧洲重大的甜品中心,其间的糖果大师拥有丰富多彩的甜品制作工艺,且使用德国制

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