חופשה במחוז ביהור
היום אנו מגיעים לצפון-מערב רומניה, למחוז ביהור (Bihor).
Andrei Czitron (אנדריי ציטרון), 14.02.2023, 11:29
היום אנו מגיעים לצפון-מערב רומניה, למחוז ביהור (Bihor). אנו מתחילים מאורדיאה (Oradea), עיר קוסמופוליטית הבנויה סביב מבצר, עם מבני מורשת רבים, ואנחנו הולכים לכיוון האטרקציות התיירותיות המעניינות ביותר במחוז. נגלה גם מסורות ואמני מלאכת יד. כבר 18 שנים שמדריכת הטיולים מריאנה נגרו (Mariana Negru) מלווה תיירים באורדיאה וסביבתה. בין אם הוא רומני או זר, התייר תמיד מגלה שאורדיאה מאתגרת לצעוד אל תוך ההיסטוריה.
"לעיר האקלקטית והקוסמופוליטית הזו היה את הכוח להיוולד מחדש ולהמציא את עצמה מחדש, תוך שמירה על הרלוונטיות שלה במפות ההיסטוריות. אורדיאה הורישה לנו את המורשת האדריכלית האר-נובו החשובה ביותר ברומניה, זהו מוזיאון חי. בפברואר 2022 זכתה העיר אורדיאה בשני פרסים בדירוג היעדים הטובים באירופה, כשהיא זכתה במקום הראשון בקטגוריית "יעד האר-נובו הטוב ביותר" באירופה ובמקום השישי בקטגוריית "היעד האירופי הטוב ביותר". מאז 2011, אורדיאה כלולה ברשת האירופית של ערי אר-נובו. באורדיאה יוצא לדרך קמפיין בשם "אורדיאה באהבה". תיירים המבקרים באורדיאה נהנים מהטבות ללא תשלום. בתמיכת עיריית אורדיאה, מוצעת לתיירים שורה של הטבות ושירותים ללא תשלום. בשנה הרביעית ברצף, מ-1 במרץ, יתחדש קמפיין "אורדיאה באהבה". בין ההטבות המוצעות לתיירים ניתן למצוא גישה חופשית לאטרקציות תיירות באורדיאה ונסיעות ללא תשלום בתחבורה ציבורית".
העיר, שכונתה במאה ה-19 "פריז הקטנה", משמרת ומשחזרת את הקסם של אדריכלות בל אפוק, שניתנת על ידי תערובת של סגנונות אדריכליים.
"הבניינים מרשימים בגודלם או בשפע של מה שמכונה הארמונות של אורדיאה. יעדי התרבות וההיסטוריה המוערכים ביותר הם מתחם הבארוק, מתחם הבארוק הגדול ביותר שנבנה ברומניה. מלבד זאת, מבצר אורדיאה, בעל היסטוריה של כמעט אלף שנים, מציע חוויה מיוחדת של ימי הביניים. במאה ה-15 זה היה המרכז האירופי המשמעותי ביותר של הומניזם ורנסנס. מצודת אורדיאה הייתה זו שבמשך 203 שנים הייתה קו האורך אפס לשרטוט המפות שבאמצעותן התגלו התגליות הגיאוגרפיות הגדולות. קו אורך זה עבר דרך המבצר. בית דארבא לה רוש (Casa Darvas-La Roche) הוא מוזיאון האר-נובו היחיד ברומניה. כחידוש, מקדש הבונים החופשיים, המוזיאון היחיד מסוגו במזרח אירופה, נפתח בבניין שנבנה ב-1902 עבור האכסניה של הבונים החופשיים של אורדיאה. בקירבת העיר, יש לנו את אתר הנופש מרחצאות פליקס (Băile Felix), מרכז תיירות אירופי מפורסם, אתר הנופש הבלניארי היחיד במדינה שפתוח כל השנה".
ישנם מספר אירועים במהלך השנה שסביבם תוכלו לקבוע את החופשה שלכם. הם יכולים לעזור לכם להכיר את האזור אפילו טוב יותר, לדבריה של מריאנה נגרו, מדריכת טיולים.
"בין הפסטיבלים החשובים יותר, זכור לי פסטיבל אורדיאה ופסטיבל ימי הביניים. אחד מפסטיבלי ימי הביניים הגדולים באירופה, פסטיבל אורדיאה מביא לראשונה לרומניה תחרות ספורט אירופית מימי הביניים, המאשרת את הצלחת המהדורות הקודמות. במשך שלושה ימים, מבצר אורדיאה הופך לעיר נהדרת של ימי הביניים, בה נפגוש בעלי מלאכה, אבירים, חיילים, גבירות, מזמרים עליזים ולהטוטני אש, באווירה ייחודית. פסטיבל האר-נובו "חגוג יום, התפעל כל החיים" מתקרב. הפסטיבל הוא הזמן המומלץ לביקור בעיר. סיורים מודרכים ייחודיים, הקרנות סרטים, אמנות רחוב, נסיעות, כל אלו מוצעים ללא תשלום לתיירים".
לגבי המחוז, פארק הטבע אפוסני (Parcul Natural Apuseni) הוא אחד האזורים הבודדים עם קארסט מיוער באירופה, ממשיכה לספר מריאנה נגרו, מדריכת טיולים.
"אלה נופים מהאגדות, ייחודיים. לעולם הכפרי של יער קראיולוי (Pădurea Craiului) ישנו קסם משלו. בעלי מלאכה עממית מהאזור מזמינים את התיירים לחלוק את חוויתם ולטעום מאכלים מסורתיים, פשטידות גבינה, ריבות, סירופי פירות יער, לצד משקה פלינקה מיושן בחביות עץ תות. יחד עם זאת, המערות הן בין אטרקציות התיירות האטרקטיביות ביותר ביער קראיולוי. רשת המערות המוסדרת הראשונה ברומניה מורכבת ממערת ואדו קרישולוי (Vadu Crișului), מערת אונגורו מארה (Unguru Mare), מערת מזיאד (Meziad) ומערת הקריסטלים של מינה פארקו (Mina Farcu). מערת הקריסטלים מינה פארקו היא המקום היחיד ברומניה שבו אפילו תיירים ללא הכשרה ספלאולוגית יכולים להתפעל מקרוב מהעולם הבהיר של גבישי קלציט עדינים. את פני התייר שנכנס למקדש התת קרקעי הזה מקבלים זקיפים ונטיפים מרהיבים, אך מעל הכל גבישים בצורות, צבעים, גדלים שונים, המציעים, באמצעות שילובם, בנוף התת קרקעי, מופע מרתק. יש שתי מערות כאלה בעולם, וזו היחידה שאפשר לבקר בה".
חוות הביזונים בסלונטה (Salonta), שהוקמה בשנת 2013, היא הגדולה מסוגה באירופה. מהחיות המאסיביות, שבבגרותן שוקלות עד טון, ניתן להתפעל מצידי הדרך, במכלאות שעוצבו במיוחד. מריאנה נגרו אומרת שתוכלו לעצור בחווה בדרככם לאחד היקבים במחוז ביהור.
"החווה נחשבת לחוות הביזונים הגדולה באירופה. בסלונטה ישנם 800 מתוך 5,000 הביזונים שבכל רחבי אירופה. אזור היין שבעמק ירולוי (Valea Ierului) הוא עוד אזור תיירות מעניין. תיירות גידול גפנים ביישובי מחוז ביהור עם היסטוריה בתחום היין כבר הפכה לאופנה, על אחת כמה וכמה שחובבי היין מחפשים סיפורים אותנטיים על ראשיתה של תרבות זו במישורים הללו. הכרם הראשון בדיוסיג (Diosig) הופיע בשנת 1360, בתקופת שלטונו של המלך ההונגרי לודוביק דה אנזו (Ludovic de Anjou). חמש מאות שנים מאוחר יותר, היו באזור 700 הקטארים של כרמים, ולכן הוקם בקומונה בית הספר לגידול יין. נוכל לגלות מחדש את ביהור באופניים בדרך היין דרך עמק ירולוי ועמק ברקאולוי (Barcăului). עמק ירולוי נקרא גם טוסקנה של רומניה. באזור זה תוכלו ללמוד את הסיפור המדהים של הכפר עם 1,000 המרתפים".
בכפרים שבעמק ירולוי נשמרה מסורת יין ייחודית ברומניה במשך מאות שנים. חביות עץ עם יין מונחות במרתפים קטנים, חפורות בצלע הגבעה, תמונה קסומה ומרשימה.
