בלב טרנסילבניה, בסיביו

העיר סיביו (Sibiu), הממוקמת במרכז רומניה, בטרנסילבניה, מהווה מעיין אמיתי של תרבות וציוויליזציה, ומרשימה תמיד באמצעות מגוון סוגי התיירות שהיא מציעה. מלבד זאת, בכל מקום שאליו מגיעים תיירים בעיר סיביו, רחובותיה הצרים של העיר מכוונים אותם לכיכרות המרכזיות, הכיכר הגדולה (Piața Mare), הכיכר הקטנה (Piața Mică), כיכר הואט (Piața Huet), אך גם לכיכרות הצדדיות שבמרכז ההיסטורי של סיביו, לדבריה של אדלה דאדו (Adela Dadu), מאגודת התיירות של מחוז סיביו, מדריכת תיירים.

"כל הדרכים מובילות בעיקר לכיכר הגדולה. זו הכיכר המרכזית. זוהי נשמתה של העיר ותמיד הייתה, במשך מאות שנים, נשמתה של העיר. זו כיכר רחבה ללא גישה לכלי רכב, כך שהיא מיועדת להולכי רגל. לאנשים יש מספיק מקום ומרחב ליהנות מהבניינים שמסביב. אפילו בישיבה בטרסה, לכוס קפה, כוס יין, תיירים נמשכים בעיקר לעיניים הסקרניות, שיושבות להן על הגגות. אלה אותם חלונות צוהר, אותם חלונות שאפשר לראות על גגות בניינים שמושכים את תשומת הלב ממבט ראשון. אלה הם פרטים אדריכליים אופייניים לסיביו. אנו מכנים אותם עיני העיר. הכיכר נשלטת באופן ברור על ידי הארמון החשוב של סמואל פון ברוקנטל (Samuel Von Brukenthal), כעת מוזיאון האמנות של סיביו. כאן יש לנו גלריה יוצאת מן הכלל של אמנות אירופית, במיוחד פלמית, אך גם הגלריה לאמנות רומנית. זהו ארמון בסגנון בארוק שמושך אליו את כל המבטים. לאחר מכן יש לנו את בניין העירייה, שהוא בניין אר-נובו קצת יותר עדכני מהמאה ה-20, ואת הכנסייה הרומית-קתולית, כנסייה בסגנון בארוק מהמאה ה-18, שהיא פונקציונלית. טקסי הדת נערכים כעת גם ברומנית, הונגרית וגרמנית".

שנת 2007, שבה סיביו הייתה בירת התרבות האירופית, היוותה התגלות מבחינה תיירותית, לדבריה של אדלה דאדו מאגודת התיירות של מחוז סיביו, מדריכת טיולים. אז הבינו הרשויות המקומיות עד כמה התיירות משתלבת עם אירועי תרבות או ספורט.

"סדר היום התרבותי-ספורטיבי של העיר היה בדינמיקה יוצאת מן הכלל והשתנה במידה רבה. למדנו משנה לשנה. אז גם השנה, למשל, היה לנו סדר יום שבועי עשיר במיוחד, הרבה מאוד אירועים לכל הטעמים, לחובבי מוזיקה, מחול, תיאטרון וספורט. אני מזכיר את מרתון סיביו, תחרות האופניים. בראשם של כל האירועים הללו עומד פסטיבל התיאטרון הבינלאומי, שהוא הפסטיבל השלישי בגודלו באירופה, אחרי אדינבורו ואביניון, פסטיבל של אמנויות הבמה. השנה הפסטיבל הביא יותר משלושת אלפים אמנים לסיביו, מלמעלה מ-60 מדינות. הפסטיבל מתקיים בחודש יוני מדי שנה, כך שהתיירים מוזמנים בכל חודש יוני, בדרך כלל בחלקו הראשון של החודש, למשך 10 ימים, ל-70, 80 אירועים ביום: תערוכות, מופעים, אנימציות רחוב. יש לנו גם את פסטיבל הגאז הבינלאומי, הפסטיבל המוקדש לפולקלור המסורתי שירי ההרים (Cantecele Muntilor), יריד הקדרים. יש הרבה. אולי אין לנו מספיק זמן כדי להזכיר את כולם".

אם יש לכם מספיק זמן לבקר בסביבה של סיביו, ישנם שני אזורי תיירות חשובים, לדבריה של אדלה דאדו.

"יש לנו את אזור ההר, אזור הרי פאגארשי (Munții Făgărași) והרי צינדרל (Munții Cindrel), מה שמכונה אזור מרגינימאה סיביולוי (Mărginimea Sibiului), עם 18 כפרים מסורתיים, הממוקמים למרגלות ההרים. בצד השני, יש לנו את אזור הגבעות, אזור הכפרים לשעבר, האזור שאנו מכנים גבעות טרנסילבניה (Colinele Transilvaniei). מי שמגיע לאזור ההר, לכיוון מרגינימה (Mărginime), יכול ליהנות מהאופי הייחודי הפסטורלי, שעדיין נשמר היטב בכפרים, מסורות, אירועים שונים שהם מקיימים לאורך השנה, המוקדשים לאומנות, מנהגים מקומיים, פולקלור. ועכשיו, מכיוון שהחורף מתקרב, הכפרים גורה ראולוי (Gura Râului), רשינארי (Rășinari), סאלישטה (Săliște), ידועים במסורות שהם עדיין משמרים, מסורות המתקיימות לרגל חגי החורף. במרגינימאה סיביולוי (Mărginimea Sibiului) יש לנו את אתר הנופש ההררי פאלטיניש (Păltiniș), שבו ישנם מספר מדרונות סקי. המדרונות בתוך מתחם ארנה פלאטוש (Arena Platoș), כמו גם מדרון הסקי אונצשטי (Oncești), מוקדשים למתחילים, חובבי סקי, משפחות, ילדים, וכאלה שרוצים להתחיל לעשות סקי וסנובורד. הם כנראה יהיו פתוחים מדצמבר. כאן גם מתחילים בשבילי טיולים שונים לא רק בפאלטיניש, אלא גם באזור הכפרים מרגינימאה. ישנם אינספור שבילי טיולים או אופני הרים שקודמו במסגרת פרויקט "שנות הטיולים", פרויקט שרץ מאז שנה שעברה בסיביו וממומן על ידי מועצת מחוז סיביו. באמצעותו התחלנו תהליך נרחב של סימון וארגון מחדש של שבילי הטיולים. בנוסך לכך, כדאי לתיירים לדעת שבכל סוף שבוע מתקיימים טיולים במחוז סיביו, בין אם באזור ההררי או באזור הגבעות, יחד עם מדריך מקצועי, המקודמים בעמוד הפייסבוק "שנות הטיולים".

החזון של איגוד התיירות של מחוז סיביו מתמקד בתקופה הקרובה בתיירות אקולוגית, כך שלאחרונה נערך יריד התיירות האקולוגית. בנוסף להיבט זה, ישנו גם הרצון לקדם את תיירות הבריאות. לפיכך, הכוכבים הם מוצרים מקומיים ותזונה בריאה. אלו, יחד עם חוויות בטבע, הם המרכיבים האידיאליים לחופשה שבה תוכלו להתנתק מחיי היום יום הקדחתניים. אך מהי התרשמותם של התיירים? אדלה דאדו מאגודת התיירות של מחוז סיביו, וגם מדריכת טיולים.

" אנו מתקשרים בכל עם תיירים זרים ולשמחתנו הם מופתעים בצורה הכי נעימה. רק לפני כמה ימים היו לנו כמה תיירים מקנדה שביקרו באזור ושאמרו שהם מתחרטים שלקחו רק שבועיים, כי הם כנראה היו צריכים חודש כדי לחוות את כל אזור טרנסילבניה. תיהנו מהאותנטיות, תהנו מהגסטרונומיה, מהנופים המגוונים מאוד, מהאדריכלות המקומית, קבלת הפנים העדינה והידידותית של המקומיים והקהילות. הם, אולי, אלמנטים שאנו רגילים אליהם, אך עבור רבים מהם, הם ייחודיים. גם אותנו זה משמח. זה מעודד אותנו. זה נותן לנו תנופה רבה".

במרכז סיביו ישנם מספר מפעילים שמשכירים אופניים חשמליים. אם הזמן יאפשר, תוכלו לצאת איתם למסלולי ההליכה המסומנים בגבעות טרנסילבניה, כולל Via Transilvanica או באזור ההר.