Promene navika Rumuna tokom pandemije
Prema studiji EY Future Consumer Index, kriza uzrokovana pandemijom KOVID-a-19 definiše četiri različite kategorije ponašanja potrošača: Drastično smanjite potrošnju“, Ostanite mirni i trošite“, Štedite i napravite zalihe“ i Hibernirajte i trošite . Potrošači iz grupe Drastično smanjenje“ (tačnije 27,3%) troše manje u svim kategorijama potrošnje, jer pandemija ima ozbiljan i težak uticaj na njihov profesionalni status. Oni koji pripadaju grupi Ostanite mirni i trošite“ (26,2%) nisu promenili svoje potrošačke navike. Međutim, većina potrošača (35,1%) svrstava se u kategoriju Štedite i pravite zalihe“, pesimistični su i sa nepoverenjem gledaju u budućnost, dok potrošači u grupi Hibernirajte i trošite“ (11,4%) predstavljaju korisnike koji najviše troše u svim kategorijama proizvoda.
Ana-Maria Cononovici, 18.10.2021, 22:44
Prema studiji EY Future Consumer Index, kriza uzrokovana pandemijom KOVID-a-19 definiše četiri različite kategorije ponašanja potrošača: Drastično smanjite potrošnju“, Ostanite mirni i trošite“, Štedite i napravite zalihe“ i Hibernirajte i trošite . Potrošači iz grupe Drastično smanjenje“ (tačnije 27,3%) troše manje u svim kategorijama potrošnje, jer pandemija ima ozbiljan i težak uticaj na njihov profesionalni status. Oni koji pripadaju grupi Ostanite mirni i trošite“ (26,2%) nisu promenili svoje potrošačke navike. Međutim, većina potrošača (35,1%) svrstava se u kategoriju Štedite i pravite zalihe“, pesimistični su i sa nepoverenjem gledaju u budućnost, dok potrošači u grupi Hibernirajte i trošite“ (11,4%) predstavljaju korisnike koji najviše troše u svim kategorijama proizvoda.
Pitali smo sociologa iz Instituta za istraživanje kvaliteta života Bogdana Vojkua da li su se ukusi Rumuna u vreme pandemije promenili, a on nam je odgovorio:,,Ne znamo. Prošle, pandemijske godine, kao i ova posebne su godine, u kojima različiti periodi potrošnje slede jedan za drugim tako da se ne uočava jedan jasan model. Moramo posmatrati način potrošnje u nešto dužem periodu, u kojem neće biti promena, promene koje se odnose na nove mere karantina, ograničenja ulaska u prodavnice i tako dalje. Inače, internetska potrošnja je očigledno porasla, što znači da imamo više ljudi koji naručuju preko interneta, osobe koje ranije nisu tako kupovale, a sada to čine. To bi bila najveća promena. Ali ne bih nužno okrivio pandemiju koja je ionako samo ubrzala proces koji je bio u toku, Rumunija malo kaska za drugim zemljama. Ne bih žurio da krivim pandemiju.
Poznati proizvodjač čokolade u Rumuniji nedavno je pokrenuo ideju o povećanju, na primer, potrošnje čokolade tokom pandemije, pitali smo Bogdana Vojkua za mišljenje: Mnogim stvarima pandemija je dala podsticaj. Zapravo, generalno, takvi veliki negativni uticaji imaju ulogu da malo poguraju čovečanstvo napred. Što ne znači da su poželjni, ali imaju i takve neočekivane efekte. Video sam i studiju o čokoladi, ali ne znamo da li je to slučaj, jer su ti izveštaji bili povezani sa finansijskim obimom, a stvari mogu biti raznovrsnije. Ako su cene rasle i porasle, varijacija između prošlih i sadašnjih iznosa treba da bude pokazatelj povećanja cena. Da su se količine promenile, to bi bilo zaista zanimljivo, ali za sada nisam video izveštaj o tome. Mislim da je rano za takve tvrdnje. Moguće je da se malo povećala potrošnja čokolade, ali to možemo uporediti sa onim što se i ranije dešavalo. Praznici u inostranstvu su skoro potpuno nestali, što je automatski dovelo do povećanja domaće potrošnje. Manje se putuje u inostranstvo i iz toga proizilazi da konzumiramo više kod kuće.“
Na društvenim mrežama, takodje možemo uočiti promene, mnogi Rumuni nadmeću se u umeću i kuvanju kod kuće. Ali Bogdan Vojku ne veruje da će ova promena postati trend:,,Nekoliko meseci, kada većina njih nije mogla da izađe, ljudi su više kuvali kod kuće, nisu jeli u kancelariji u kojoj su neki od njih navikli da jedu. U suprotnom, ostaje da se vidi da li će se to dugoročno zadržati. Sumnjam. Naprotiv, očekujem da će se povećati broj ljudi koji će praktikovati da jede u gradu, jer je to prirodan proces razvoja rumunskog društva.
Bogdan Vojku rekao nam je njegova očekivanja:,,Skeptičan sam u pogledu verovanja, da ono što sam video u nekoliko meseci kada nisam mogao da napustim kuću, da će takva situacija imati moć da izazove promene u velikim potrošačkim navikama. Očekujem da će se većina vratiti na prethodnu praksu nakon što se pandemija završi. S druge strane, dešava se nešto drugo i važno što će uticati na promenu obrazaca potrošnje: ljudi su, naime, u ovom slučaju i poslodavci, kompanije i zaposleni otkrili da mnoge aktivnosti mogu obavljati kod kuće, na daljinu, što smanjuje verovatnoću da će se vratiti u kancelariju nakon pandemije. To je nešto što je dugo očekivano, a pandemija je ubrzala, u smislu da se raspored rada učini fleksibilnijim, što zauzvrat rezultira nestankom pauze za ručak koju provodite sa kolegama u kancelariji. Zato mislim da će se na rumunskom tržištu umnožiti restorani sa kućnom dostavom, čak očekujem da će imati i više kupaca nego što su imali ranije. Zapravo, to se može videti, postoji mnogo novih lokaliteta i novih naselja u kojima su se pojavile nove prehrambene jedinice tokom pandemije.
Pozivamo vas da probate čokoladne bombone, popijete čaj sa limunom i đumbirom, možemo vam predložiti i fantastične recepte za kolače na netu! Ili, ako imate zeleni sertifikat, možete izaći u restoran.
