Утилізація використаної рослинної олії
Використана рослинна олія, яку ми зазвичай викидаємо в раковину, є одним з найбільш небезпечних відходів. Однак люди, які усвідомлюють її негативні наслідки, збирають її та здають в спеціальні пункти збору.
România Internațional, 20.08.2018, 06:40
Використана рослинна олія, яку ми зазвичай викидаємо в раковину, є одним з найбільш небезпечних відходів.
Однак люди, які усвідомлюють її негативні наслідки, збирають її та здають в
спеціальні пункти збору. Наразі збиранням цієї олії займаються кілька фірм з
галузі переробки: центри Uleiosul, АЗС MOL та центри збирання та переробки, що діють у
безпосередній близькості від великих торговельно-розважальних комплексів.
8 років
тому у місті Констанца організація «Mare Nostrum» ініціювала велику програму
збирання використаної рослинної олії. Відтоді було зібрано дев’ять тисяч літрів
олії від мешканців Констанци, яким не байдуже навколишнє середовище. У
середньому щорічно збирається близько 1000 літрів, каже Міхаєла Киндя,
виконавчий директор «Mare Nostrum» «З кожним роком осяг зібраної олії зростає.
Усе більше мешканців Констанци знають про кампанію організації «Mare Nostrum».
Вони збирають використану рослинну олію у пластикові пляшки або в банки і
приносять до центру переробки «Mare Nostrum», тому що, з одного боку знають, що
олія може бути перероблена захищаючи навколишнє середовище від забруднення, а з
іншого – отримують літр доброї соняшникової олії за кожні п’ять літрів
відпрацьованої. Ми також намагаємось мотивувати людей
збирати олію кожного разу, коли вони завершують приготування їжі. Зібрану
рослинну олію передаємо спеціалізованій компанії, яка перетворює її на
біодизель, котрий потім змішується зі звичайним дизельним паливом. Тепер вже
немає стовідсоткового дизпалива, у ньому є певний відсоток біодизелю і цей
відсоток збільшуватиметься з року в рік, у відповідності до обов’язків Румунії перед
Європейським Союзом. Саме через великий попит на біодизель нам потрібні нові
джерела для виробництва біопалива, а рослинна олія є на наш погляд найкращим рішенням, оскільки таким чином переробляються
дуже токсичні для навколишнього середовища відходи, які потім перетворюються на
дуже важливий зелений ресурс.»
Організація
«Mare Nostrum» почала цей проект з низки інформаційних кампаній зі збору використаної
рослинної олії у п’ятьох містах повіту Констанца. За ці вісім років дуже багато людей усвідомили
необхідність сталого управління відпрацьованої олії, яке повинно стати звичайною
практикою як серед суб’єктів підприємницької діяльності, так і серед домогосподарств.
Використана
рослинна олія – токсичний залишок, який негативно впливає на воду та ґрунт.
Дослідження Європейської комісії показує, що вилита на землю відпрацьована олія
погіршує її родючість протягом п’яти років, а якщо потрапляє в озера руйнує всю
їх фауну.
