Просування ремесел та гастрономії в Карпатському єврорегіоні

У жовтні 2019 року Марамуреська Торгово-промислова палата розпочала реалізацію нового проекту, спрямованого на просування ремесел та гастрономії в Карпатському єврорегіоні.

România Internațional, 17.12.2019, 02:03

У жовтні 2019 року Марамуреська Торгово-промислова палата розпочала реалізацію нового проекту, спрямованого на просування ремесел та гастрономії в Карпатському єврорегіоні. Проект KRA’GAS триватиме 24
місяці, а його партнерами виступають Клузький університет імені Бабеша-Бойоя, (Румунія), Університет м. Мішкольц (Угорщина), Ужгородський
Національний університет, Торгово-промислова палата Боршод – Абауй – Земплен
(Угорщина) та ТЕС Фонд (Україна). Проект фінансується за допомогою програми ENI
CBC 2014-2020 Угорщина-Словаччина-Румунія-Україна.

За словами координатора з питань
комунікації проекту, Алексндри Лазар- KRA’GAS пропонує
інноваційний підхід для просування спадщини та
туристичного потенціалу, представлених ремеслами та гастрономією в
прикордонному регіоні Угорщина-Румунія-Україна. В період глобалізації та
культурної однорідності культурні надбання- ремесла поряд із
гастрономією є головними
чинниками регіональної ідентичності. Таким чином, вони
сприймаються як стратегічні елементи, що сприяють розвитку туризму.
Розташований на перетині Балкан, Центральної та Східної Європи, цей регіон має
культурно визнані райони, але, як і в інших частинах світу, нематеріальна
спадщина страждає з двох причин: зникнення традиційних ремесел та гастрономії
та відсутність видимості. Рішення
полягає в тому, щоб запропонувати місцевим виробникам видимість через доступ на
туристичні ринки, а розвиток туризму пропонує чудову можливість у цьому плані.

У рамках запропонованих заходів проект матиме 3 загальні цілі:
провести антропологічний аналіз, який дозволить виділити схожість, пов’язану з
ремеслами та гастрономією регіонів-партнерів, визначити та створити
транскордонний туристичний маршрут у проектному регіоні та розвивати регіон як
загальний туристичний напрямок, підтримуючи та просуваючи транскордонний
туристичний маршрут як спосіб приєднання місцевих виробників до туристичних
ринків, включно організацію Міжнародного фестивалю ремесел та гастрономії.

Перші місяці проекту присвячені
переважно науково-дослідній діяльності, менеджментській та планувальній діяльності,
після чого на початку 2020 року відбудеться стартова конференція.Також в
рамках проекту буде розроблений сайт, на якому буде доступна інформація про нього, а
також про антропологічні дослідження, які будуть проводитися.

Карпатський
єврорегіон – розташований в Центральній Європі вздовж Карпатських гір, і
об’єднує 19 прикордонних адміністративно-територіальних одиниць, як форма
транскордонної співпраці між Румунією,
Україною, Словаччиною, Польщею та Угорщиною.