Школьники, изучающие туризм, участвуют в международных соревнованиях

За последние годы значительно выросло участие Румынии в соревнованиях в сфере гостеприимства, она прошла путь от местных соревнований до заметного присутствия на международной арене, особенно в области гастрономии и гостиничного сервиса.

Антон Брайнер и Ana-Maria Cononovici, 03.03.2026, 10:13

За последние годы значительно выросло участие Румынии в соревнованиях в сфере гостеприимства, она прошла путь от местных соревнований до заметного присутствия на международной арене, особенно в области гастрономии и гостиничного сервиса.

Организованный в трех секциях, национальный конкурс «WorldSkills Romania. Гостеприимство и туризм 2026» проводится уже в четвертый раз. В нем приняли участие 29 школьников из 12 учебных заведений из 4 уездов страны. В Румынии есть несколько средних школ, которые готовят будущих работников туристической сферы.

А поскольку на весенней Румынской туристической ярмарке состоялось награждение победителей этого года, мы поговорили о достижениях румынских школьников с Ларисой Иле, президентом и основателем Ассоциации преподавателей и наставников в туризме Edu4Tourism. Что такое World Skills Hotel Reception and Housekeeping? «Этот конкурс посвящен школьникам технологических школ и школ с двойным профилем, и в нем мы проводим специальные соревнования по ремёслам. Румыния каждый год принимает участие в мировых соревнованиях по профессиональному мастерству. В этом году, в сентябре, мы отправляемся в Китай с десятью профессиями, в том числе с профессией администратора гостиницы — конкурс, который включает в себя четыре дня соревнований с утра до вечера, и учащиеся должны пройти тесты, имитирующие работу администратора в пятизвездочном отеле, и стремится к совершенству. У на сесть экономические гимназии, гимназии сферы обслуживания, технологические гимназии, в которых есть два — три или более классов по туризму, гостиничному менеджменту, или кейтерингу. И с помощью этих международных соревнований мы продвигаем эти школы, чтобы они становились привлекательными для детей и их родителей«.

Конкурс организован WorldSkills Румыния и Ассоциацией учителей и наставников в туризме «Edu4Tourism» в партнерстве с Национальным центром туристического образования, Федерацией гостиничного бизнеса Румынии, факультетом бизнеса и туризма Академии экономических исследований в Бухаресте, факультетом туризма и гостиничного менеджмента, Румыно-американским университетом и Политехническим университетом в Бухаресте.

Лариса Иле, президент и основатель Ассоциации учителей и наставников в туризме, добавила: «Ребенок, который победил в 2024 году, участвовал в Чемпионате мира в Лионе, где нам удалось оказаться за одним столом с остальными участниками мирового конкурса. Тот же ребенок, год спустя, на европейском конкурсе выиграл медаль за выдающиеся достижения, и мы действительно вошли в число лучших в сфере гостеприимства. Молодой человек, который победил в 2025 году, приглашен в Шанхай этой осенью, в сентябре, чтобы снова принять участие в мировом конкурсе. Мы хотим участвовать в самых сильных соревнованиях, потому что у Румынии есть талант в сфере гостеприимства, и благодаря этим профессиям дети показывают, что мы находимся там, где нам нужно быть!»

Лариса Иле рассказала нам об этом четвертом выпуске конкурса: «29 детей участвовали в трех секциях. Секция администратора отеля, секция турагента, секция горничной. У нас есть три секции, но только одна выходит на международный уровень. Мы надеемся принять участие в междунродном конкурсе и по двум другим, когда они будут организованы. Один из тех, кто победит сегодня, поедет в Японию через два года».

Средние школы из Брашова, Плоешть, Бухареста, Синаи и Тимишоары записали своих участников на конкурс. Это соревнование для подготовки к жизни. Лариса Иле, президент и основатель Ассоциации учителей и наставников туризма: «Этот конкурс дает детям опыт трудной работы, они понемногу осваивают урок скромности, они учатся тому, что нужно начинать с самого низа, чтобы добраться до вершины, и что невозможно добраться до вершины в одночасье. Это урок соперничества, урок стойкости, урок настойчивости, который мы не можем преподать чисто теоретически в школе, мы можем только испытать его на практике в этих ремесленных соревнованиях».

Румыния также активно участвует в соревнованиях по гастрономии высокого уровня, самым престижным из которых является историческая квалификация Румынии на кулинырный конкурс Бокюз д’Ор Европа 2026, который пройдет в Марселе. Национальная команда, состоящая из шеф-поваров Василикэ Беженару, Ливиу Преда и Андрея Фабиана Лупоя, победила в Национальном отборе в ноябре 2025 года в Брашове.

Индустрия гостеприимства в Румынии отмечает свои достижения несколькими ежегодными мероприятиями: Румынской премией гостеприимства; Премией ТопОтель; Румынским соревнованием по пицце; Кубком Румынии по суши и Национальным чемпионатом по неаполитанской пицце. Эти мероприятия свидетельствуют о зрелости гостиничного сектора, в котором все больше внимания уделяется устойчивости, качеству обслуживания и соответствию европейским стандартам.