Вновь открылись террасы
Террасы, которые определены как специально обустроенные пространства за пределами зданий предприятий общественного питания, открылись вновь с наступлением календарного лета; эту меру многие румыны, особенно молодые люди, восприняли с энтузиазмом. Однако, чтобы предотвратить распространение коронавируса, власти ввели ряд условий как для владельцев террас, так и для клиентов. Так, на входе будет проводиться наблюдательная сортировка, будет запрещен доступ клиентов с явными симптомами респираторной инфекции. Кроме того, предприятия сектора общественного питания должны обеспечить наличие на входе и в туалетных комнатах устройств с утвержденными обеззараживающими веществами, необходимыми для дезинфекции рук. Также рекомендуется устанавливать маршруты одного направления, которыми должны проходить клиенты по террасе, чтобы свести к минимуму контакты между ними. Запрещается передавать меню, солонки, соусницы и другие предметы с одного стола на другой; их дезинфицируют после того, как клиенты покидают стол, и, по возможности, будут использоваться одноразовые меню.
Eugen Coroianu, 02.06.2020, 15:39
Террасы, которые определены как специально обустроенные пространства за пределами зданий предприятий общественного питания, открылись вновь с наступлением календарного лета; эту меру многие румыны, особенно молодые люди, восприняли с энтузиазмом. Однако, чтобы предотвратить распространение коронавируса, власти ввели ряд условий как для владельцев террас, так и для клиентов. Так, на входе будет проводиться наблюдательная сортировка, будет запрещен доступ клиентов с явными симптомами респираторной инфекции. Кроме того, предприятия сектора общественного питания должны обеспечить наличие на входе и в туалетных комнатах устройств с утвержденными обеззараживающими веществами, необходимыми для дезинфекции рук. Также рекомендуется устанавливать маршруты одного направления, которыми должны проходить клиенты по террасе, чтобы свести к минимуму контакты между ними. Запрещается передавать меню, солонки, соусницы и другие предметы с одного стола на другой; их дезинфицируют после того, как клиенты покидают стол, и, по возможности, будут использоваться одноразовые меню.
Одновременно, обслуживание будет осуществлять персонал в масках и перчатках, причем перчатки, которые используют для обслуживания, не будут применять при приготовлении еды. В то же время запрещается есть кушания стоя, чтобы уменьшить перемещение посетителей по террасе, а за столами допускается не более четырех человек, при условии соблюдения расстояния в 1,5 метра между клиентами. Исключение составляют члены одной семьи с одним и тем же местом жительства. Среди других мер для предотвращения инфицирования: минимальное расстояние в 2 метра между сидящими за соседними столами; занимать места можно только с предварительным резервированием, чтобы избежать толчеи на входе и облегчить эпидемиологическое расследование в случае появления заболевания у клиентов заведения; наличие реестра резервирований клиентов с конкретными данными, на основании которых возможно проведение эпидемиологического расследования; дезинфекция столов после каждого клиента или группы клиентов биоцидами, которые требуют минимального времени контакта, одобренных Национальной комиссией по биоцидам.
Через две недели состоится новая оценка эпидемиологической ситуации; в зависимости от результатов, могут состоятся новые ослабления ограничений, заявляют румынские власти. В этом году пандемия коронавируса наносит румынской гостиничной индустрии ущерб, который оценивается в почти один миллиард евро, говорит председатель отраслевой Федерации Кэлин Иле. Он пояснил, что в марте, апреле и мае бизнес не досчитался порядка 6 миллионов ночевок, что эквивалентно примерно 240 миллионам евро. Он выразил надежду, что далее государство, в дополнение к мерам, направленным на рабочую силу и вливание капитала, предпримет меры по стимулированию туризма, которые будут способствовать укреплению доверия. В свою очередь председатель Румынско-германской торгово-промышленной палаты Драгош Анастасиу уточнил, что необходимы чрезвычайно гибкие меры. Одновременно, консультант по туризму Траян Бэдулеску отметил, что Румынии пора начать имиджевую кампанию зарубежом, чтобы привлекать иностранных туристов в будущем. Мы можем показать, что в Румынии все в порядке и что мы ждем гостей из других стран, подчеркнул специалист.
