Осень в деревне
В Румынии осень считается вне-туристическим сезоном, но это самый подходящий период провести отпуск или каникулы в деревне, на традиционном селе.
Ana-Maria Cononovici, 17.10.2013, 14:55
В Румынии осень считается вне-туристическим сезоном, но это самый подходящий период провести отпуск или каникулы в деревне, на традиционном селе. Чтобы открыть для всех румынское село с туристической точки зрения, Национальная Ассоциация сельского, экологического и культурного Туризма Антрек предлагает в начале осени специальную программу под названием «Каникулы в деревне», в которой ежегодно принимают участие все больше пансионатов из разных регионов страны.
Вот, что рассказала о местном предложении Виолета Дидиликэ, администратор пансионата в селе Чяхлэул, в уезде Нямц:
«Мы записались в программу «Каникулы в деревне», организованную и поощренную ассоциацией Антрек. Лучше всего нас характеризует расположение в очеровательной зоне, с неповторимым видом на озеро Изворул Мунтелуй и на гору Чахлэу. Такими же привлекательными являются и наши услуги — кроме размещения наши клиенты пользуются рестораном, спортивной площадкой, теннисным кортом, развлекательными программами. Мы их можем вовлекать и в нашу деятельность — они могут ходить с нами в овчарню, помогать нам делать сыр и другие молочные препараты. Мы организуем и прогулки по горным тропам. Короче, у нас они могут увидеть спокойную жизнь на селе, и это даже из номера, откуда видны соседние [озяйства с домашними животными, с поющими по утрам петухами, со всей деревенской спецификой».
В деревнях есть пансионаты со степенью комфорта на 2, 3, 4 или жаде 5 маргареток, в зависимости от предоставляемых услуг. Однако независимо от выбора, любой турист может порадоваться спокойствием сельской жизни, может попробовать традиционные блюда, изготовленные местными хозяйками. А каникулы в пансионате предназначены не только для семей. Многие пансионаты имеют специальные условия для проведения тут семинариев или рабочих встреч.
Детали предоставила Виолета Дидиликэ:
«Все элементы традиционного меню изготавливаются на месте — рыба в еловой кожуре, характерное блюдо для нашего региона, в особенности копченная форель, которая хратинся в еловых ветках, придающих ей специфичный аромат. Также мы предлагаем всем свежий сыр и творог, вяленое овечье мясо, специфичное для наших мест. Мы приглашаем всех в наш комплекс на 5-дневнй отпуск, с возможностями ознакомится с традиционными препаратами в нашем ресторане. Это может стать хорошей возможностью для компаний принласить сюда своих сотрудников на курсы подготовки. В их распоряжении есть конферент-зал с интернетом, со всем необходимым оборудованием для проведения семинара».
Так, как Марамуреш славится как регион, свято хранящий свои традиции, приглашаем вас посетить его и осенью. Что именно может привлечь посетителей расскажет Виктория Бербекару, представитель Антрек в этом регионе:
«Этой осенью тут все красиво, все сады полны фруктов, лес поменял свои цвета до красного, желтого, темно оранжевого. Все эти встречаемые на природе цвета женщиты отражают на шерсти, которую красят кожурой, разными растениями, семенами, и мы приглашаем и туристов научится этому ремеслу, научится связать себе шаль или шарф в цветах осени. На кухне хозяйки готовят варенье, в особенности из айвы, которое пользуется особым спросом, готовят яблочный сок, отлично подходящий после традиционного блюда. Турситы могут научится готовить по-румански все традиционные блюда из Марамуреша. Все хозяйки заполнили кладовки саленными и маринованными овощами, вареньем, разными препаратами для зимы, чтобы никто не посувствовал, что наступает холодный период года. Приезжающие к нам туристы учатся интегрироваться в семью, работать вместе, красить, готовить, шить и вязать. Все это будет им напоминаеть о Марамуреше, и они точно пожелают вернуться к нам».
Независимо от места, в котором вы решити провести отпуск в деревне осенью, В Ардяле, в Марамуреше, в Буковине или на юге страны, вы можете купить разные сувениры, предметы народного зотчества или традиционные препараты, начиная от копченной колбасы, и до известного повидло Тополовень — единственного румынского традиционного препарата с удостоверением ЕС — от редких вин, до самых изысканных сыров. Приглашаем вас в гости.
