Seoski turizam u Rumuniji
Turistički potencijal Rumunije je ocenjen u prilogu koji je početkom prošlog meseca objavio američki sajt “The Huffington Post, a u kojem se tvrdi da bi se Rumunija mogla smatrati najlepšom u Evropi. Sasvim sigurno, jednu od jakih tačaka rumunskog turizma predstavljaju sela u istorijskim pokrajinama, kao što su Bukovina, Maramureš i Transilvanija. Broj pansiona se povećao istovremeno sa brojem turista koji su želeli da se odmaraju u posebnoj prirodnoj atmosferi i da se dive rumunskim zanatljiama.
Daniel Onea, 19.10.2017, 16:15
Turistički potencijal Rumunije je ocenjen u prilogu koji je početkom prošlog meseca objavio američki sajt “The Huffington Post, a u kojem se tvrdi da bi se Rumunija mogla smatrati najlepšom u Evropi. Sasvim sigurno, jednu od jakih tačaka rumunskog turizma predstavljaju sela u istorijskim pokrajinama, kao što su Bukovina, Maramureš i Transilvanija. Broj pansiona se povećao istovremeno sa brojem turista koji su želeli da se odmaraju u posebnoj prirodnoj atmosferi i da se dive rumunskim zanatljiama.
Kristijan Katana, predstavnik Nacionalnog udruženja seoskog, ekološkog i kulturnog turizma (ANTREC) kaže da možemo početi naš put u svet rumunskog sela Transilvaniјe sa užinom u saksonskim (saskim) tvrdjavama u zonama Kric, Viskri. Tamo postoji parohija pretvorena u hostel, gde turisti mogu učestvovati u zanatskim aktivnostima i uživati u domaću kuhinju. Posle toga, mogu posetiti tvrdjave Sigišoara, Rupea, Viskri, Saskiz. Ako turisti su zainteresovani za rumunsko primorje, mogu obilaziti Deltu Dunava za posmatranje ptica ili posete kućama Rusima-Lipovanima, koji su uvek privukli strane turiste. Preporuke su personalizovane zavisno od želja turista, ali postoje neki posebni programi od maja do oktobra, novembra, kada su vlasnici pansiona nešto slobodniji. Kristijan Katana precizira: Imamo specijalne pakete za petonoćni boravak plus jednu besplatnu noć ili ručak, jer na taj način privlačemo lojalne turiste koji vole seoski turizam. Mnogi turisti su zainteresovani za specijalne turističke programe “Odmor na selu koji se organizuju u maju-junu i oktobru-novembru. Veoma dobro saradjujemo sa turističkim agencijama i tur operatorima iz zemlje i inostranstva. Strani turisti dolaze u glavnom iz Austrije, Nemačke, Francuske, i obožavaju naše programe za degustaciju vina u županijiama Buzau ili Prahova. Sa druge strane, Nemci i Austrijanci su zainteresovani za kultura Sasa, boljarske kuće i za Transilvaniju. Kada je reč o turistima iz Engleske, od velike nam je pomoći činjenica da smo spominjeni u “Lonely Planet-u gde je Transilvanija preporučena stranim turistima.
Kada turisti stižu u pansione nema jezičnih problema, rekao nam je Kristijan Katana, predstavnik Nacionalnog udruženja seoskog, ekološkog i kulturnog turizma: Mnogi vlasnici su pohadjali specijalne kurseve stranih jezika i usavršavanja turističkih usluga na stranim jezicima. Zato su se performanse osoblja u seoskom turizmu povećale. Imamo i turističke znake na nemačkom, francuskom i engleskom jeziku. Istovremeno, povećao se broj turista iz Rusije i baltičkih zemalja.
Sada krenemo ka mestu Prežmer, u centralnom delu Rumunije, na 15 kilometara razdaljine od čuvenog planinskog odmarališta Brašov. Sem lepe seoske atmosfere, ovde može se posetiti utvrdjena crkva iz 13. veka, u kojoj postoji orgulj koji je u 17. veku bio čuven u celoj Transilvaniji. Mnoge aktivnosti u Prežmeru odvijaju se u okolini ovog objekta. Predstavnica skupštine Prežmer, Mihaela Sima, rekla nam je da u letnjim mesecima i početkom jeseni, u crkvi tvrdjave održavaju se svake nedelje koncerti klasične muzike ili orgulja: Prežmer je jedno od važnih mesta županije Brašov. Drumska infrastruktura nam pomaže, dakle iz Brašova nije teško stići do nas. U Prežmeru turisti će se upoznati sa posebnom istorijskom riznicom, a ovde se odnosim na utvrdjenu crkvu koja se nalazi na spisku UNESKO-a. Ona je centralni objekat našeg mesta, čiju izgradnju su 1211. godine počeli teutonski vitezovi. Drugi značajan objekat je pravoslavna crkva Svetih Apostola Petra i Pavla, koja je uključena u nacionalnu baštinu. Kada je rel o prirodnim resursima Prežmera, možemo reči da se turisti ovde mogu odmoriti i oporaviti, jer je vazduh veoma čist, kao i voda, a dokaz toga su brojna gnezda roda u zoni.
U Prežmeru su sačuvani i stari kulinarski recepti, te možda zbog toga je Karavan Palačinki postao tradicija i organizuje se svakog proleća. Inače, preparati u Prežmeru su neka mešavina tradicionalne saske i rumunske kuhinje.
