Iskustva iz Dobruže (23.06.2022)

Danas krećemo na jug Rumunije i stižemo do Dobruže. Govorićemo o novom obliku turizma koji je uspešan u ovoj oblasti, koji se zasniva na iskustvima. Pored priče o mestima i ljudima, saznaćemo o jednoj od najvećih plantaža ruža u zemlji, u mestu Kobadin, ili o ljubičastom zlatu“ Dobruže, promovisanom na festivalu lavande.

Daniel Onea, 22.06.2022, 19:06

Danas krećemo na jug Rumunije i stižemo do Dobruže. Govorićemo o novom obliku turizma koji je uspešan u ovoj oblasti, koji se zasniva na iskustvima. Pored priče o mestima i ljudima, saznaćemo o jednoj od najvećih plantaža ruža u zemlji, u mestu Kobadin, ili o ljubičastom zlatu“ Dobruže, promovisanom na festivalu lavande.

Naš današnji vodič je Abibula Laura Stroe, predsednica Inomar klastera i inicijator koncepta Iskustva iz Dobrudže, od koje saznajemo da je projekat počeo 2017. godine.

Želela sam da prikažem kopnenu Dobrudžu, sa svim njenim najboljim, najlepšim i najinteresantnijim stvarima. Tako je lokalni turizam uspostavljen kao alternativa turizmu na ležaljkama. Pošto sam iz Konstance, nisam želela da delim Tulču od Konstance, koja je deo Dobrudže, ne možete odvojiti grčki od lipovanskog, lipoveanskog od arumunskog i tako dalje, oživljava stari i lep svet istorije, tradicije, vrednosti, stvaralaštva, priča u novom, modernom svetu. Sve akcije i kulturna dešavanja u okviru projekta oduvek su imale ulogu da promovišu znamenitosti ovog kraja, da zajedno živi oko 19 etničkih grupa, ovde možemo da obuhvatimo priču svakog, kroz specifične gastronomske proizvode, kroz raznovrsnu istoriju, kroz nošnju, tradiciju i priče. Tako da smo promovisali kulturne rute, otvorili smo inteligentne destinacije. Tako da su turisti razumeli priču, otišli ​​su kući sa pričom.

Iskustvo podrazumeva kulturu, istoriju i arheologiju, ali i priču o vinima, nastavlja Abibula Laura Stroe:

Ovde, u okrugu Konstanca, postoji preko 20 manjih vinarija, ali veoma interesantnih, sa specifičnostima i lokalnim ukusom. Imamo i multietnički deo kroz koji svaka etnička grupa predstavlja svoju priču i proizvod. Svaka etnička grupa se integriše u rutu. Ovde je primer kulturne rute koju smo organizovali u kopnenoj Dobrudži! Mesto Kobadin.Ovo mesto se ne bi možda ni pojavilo na turističkoj mapi.Ali tu imamo zajednicu turaka koju smo predstavili uz pomoć nošnje, tradicije, priča. U blizini Kobadina je poznata vinarija u kojoj se proizvode veoma dobra vina. Imamo manastir Svetog Andreja, za verski i istorijski turizam. Još jedan primer u kalendaru naših iskustava je Festival lavande. Održava se u mestu Pećineaga, mesto koje je udaljeno od Konstance 60km. To je praktično polje lavande sa ljubičastim zlatom“ Dobrudže, kako ga mi nayovemo. Dve, tri nedelje, u zavisnosti od vremena i evolucije lavande, ljudi lutaju poljem. Napravili smo foto kutke, sa zanimljivom logistikom, za ljubičaste snimke. Društvene mreže su obojene u ljubičasto, a Pecineaga postaje tačka privlačnosti! Prošle godine smo imali tamo promociju knjige. Ove godine imamo i putujući klavir u polju lavande.

S obzirom da je turistička sezona u Dobrudži prilično kratka, iskustva imaju ulogu da produže kraj sezone. Ako na moru i na plaži možete da se zabavljate oko tri meseca godišnje, kroz iskustva iz Dobrudže možete istraživati Dobrudžu od aprila do jeseni, u oktobru, novembru. Za sve ovo vreme, čak i banalna Zakuska, prisutna u svim prodavnicama, dobija drugu dimenziju, jer znate koje su etničke grupe to uradile, ali i njihovu priču. Evo kako gastronomski proizvod može promovisati turizam u ovoj oblasti. Abibula Laura Stroe, predsednica Inomar klastera: Napravila sam dokumentarni film sa važnom evropskom televizijom, kroz koji sam vizuelno opisala Dobrudžu, na osnovu jermenskog identitetskog proizvoda, bibera u zrnu, pečenih paprika sa ovčijim ili kozjim sirom. Ovaj proizvod sam realizovala u mestu Stežarul, Tulčea, i pokazala kako seljak bere papriku iz bašte, pokazala sam kako ova hrana dospeva na svačiju trpezu i kako može da ujedini čitavu zajednicu. Ovde možete videti tradiciju. Proizvod vam takođe pokazuje priču o porodici, zajednici, etničkoj grupi.

Kada bi birala mesto koje joj je drago, Abibula Laura Stroe, predsednica Inomar klastera, izabrala bi mesto Kobadin, gde postoji mesto za koje malo ko zna.

To je farma tuniških ruža, možda jedna od najvećih u zemlji. Ima nekoliko hektara ruža od kojih se pravi slatko. Od sada do avgusta, mesto se može posetiti i probati dobijeni proizvodi: sirup, džem, limunada od latica. Naravno, možete uživati i u okruženju. Kobadin je okružen mnogim mestima punim istorije i verskog značaja. Stoga, vredi bar jednom posetiti Dobrudžu i otkriti je kroz jedinstvena i zanimljiva turistička iskustva. Sigurno ćete, pored plaže, ležaljki i delte Dunava, naći mesto sa onoliko ukusa koliko niste ni pomislili.

Više detalja o programu manifestacija, o predloženim destinacijama i rutama turisti mogu saznati na Fejsbuk stranici Experiente dobrogene. Inomar klaster takođe može prilagoditi vaše rute poseta i pomoći vam da identifikujete najbolja mesta za boravak.