2018年4月15日：锡比乌地区的旅游
在锡比乌地区您能找到引人入胜的博物馆、国际注目的文化活动、连接古老村镇的新自行车路径、手艺精巧的工匠与当地风味的美食。这些都是令人难忘的特殊经验。今天，我们要介绍位居罗马尼亚中心的这个县，为2018年安排的活动。锡比乌县旅游协会主席阿林·吉博伊勒说今年推介的主要项目是“锡比乌，欧洲的美食地区计划，最主要的脉络是经济、文化与旅游。
Daniel Onea, 15.04.2018, 14:02
在锡比乌地区您能找到引人入胜的博物馆、国际注目的文化活动、连接古老村镇的新自行车路径、手艺精巧的工匠与当地风味的美食。这些都是令人难忘的特殊经验。今天，我们要介绍位居罗马尼亚中心的这个县，为2018年安排的活动。锡比乌县旅游协会主席阿林·吉博伊勒说今年推介的主要项目是“锡比乌，欧洲的美食地区”计划，最主要的脉络是经济、文化与旅游。实际上，这个将在2019年启动的计划，会推介锡比乌县为旅游者在此地探索中独特佳美的经验。
“旅游者在此地会发现其祖先的根源，因为此地的日耳曼族、匈牙利族与罗马尼亚族的遗产能将这个座落在特兰西瓦尼亚南部的地区与世界各地连接起来。其次，还能获得品尝本地美食的经验。其他地区也有美食，但这里的人们还会告诉您一些美食典故。我们会为您介绍11种烹饪法对特兰西瓦尼亚烹饪的影响，如何使得食品从原材料变为碟中的美食。不仅如此，喜欢积极冒险旅游的游客还有机会爬山、骑自行车，按自己的步调去发现锡比乌县的名胜。不过，我觉得最重要的名胜还是在锡比乌市中心，它的建筑风格与各种文化活动吸引了不少旅游者。”
阿林·吉博伊勒认为2018年的各类活动会丰富多彩引人入胜，再加上呈现美食的活动日程。他说：“锡比乌县各地安排了最佳美食活动，有的村镇是首次参加，有的早有经验了。通过这些活动打算引发旅游者的食欲，请他们品尝锡比乌县最好的食物，这样大多数游客会遗憾于不能在此地停留更久。而我们也特别高兴，他们找到了美丽的旅游目的地并享受了高质量的旅游服务。总的来说，旅游者的回应很好。他们大多数来自德国与奥地利，这是因为这两国离这儿不远，而且还有共同的根源。紧跟其后的是来自匈牙利的旅游者。大多数来此地的旅游者是欧洲人。据统计，去年约有60万旅游者来到锡比乌县，其中20万是外国人。”
锡比乌县边缘地区著名是由于有众多的家庭客栈，以及特色的奶酪和当地一直保持的传统与手工艺。锡比乌县旅游协会主席阿林·吉博伊勒说：“本县有国家最大的露天综合博物馆，就是“阿斯特拉国家博物馆”，这里安排的活动旨在推动传统手工艺。旅游者能找到大量工匠手工制造的产品，而且还能参与这些产品的制作过程，有机会享受这种特殊的经验。我要热烈邀请各国旅游者来此发现罗马尼亚最有品位的旅游目的地之一，并在此享受难忘的经历。”
要想让旅游者带回对此地完整的概念，还不能不参观离锡比乌市仅仅17公里的盐矿城镇（Ocna Sibiului）。这里有三个湖泊，从1846年起，就开始因着阳光加热现象来理疗各种疾病，这里与我国索瓦塔盐矿镇的湖泊一同排在欧洲第一位。锡比乌盐矿疗养站的疗养与浴疗医生瓦罗迪·马里亚纳谈到该现象时说：“日晒使得湖泊表面水温度为22-24度，而2米深处的温度可以达到40-45度。湖水的氯化钠浓度含量极高，湖泥含有矿物质，而且当地气候也有镇静的作用，这和周围的森林与丘陵有关系，因为这些自然因素都有助于人们恢复体力与精力。”
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洛河（翻译），苏燕（译审）
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