2026年9月29日：花园的故事
我住在首都，一个城市规划正在大兴土木的区域。我通常住在布加勒斯特农学与兽医大学附近，最近几周，我一直在参与一个城市改造项目：城市园艺HortiURB。我和城市园艺HortiURB社区花园的发起人伊奥娜·佩特拉切聊了聊这个项目：第一部分：“我是一位经验丰富的景观设计师，从事景观设计多年后，我回到园艺学院攻读‘城市园艺’硕士学位。我意识到，最正确的道路恰恰是生产性景观设计。也就是说，我们可以在城市中重新利用土地，让社区围绕花园开展活动。这正是我在这里，在园艺学院与社区一起实现的梦想。”
Xuebin Burican (学斌), 29.09.2026, 12:27
我住在首都，一个城市规划正在大兴土木的区域。我通常住在布加勒斯特农学与兽医大学附近，最近几周，我一直在参与一个城市改造项目：城市园艺HortiURB。我和城市园艺HortiURB社区花园的发起人伊奥娜·佩特拉切聊了聊这个项目：第一部分：“我是一位经验丰富的景观设计师，从事景观设计多年后，我回到园艺学院攻读‘城市园艺’硕士学位。我意识到，最正确的道路恰恰是生产性景观设计。也就是说，我们可以在城市中重新利用土地，让社区围绕花园开展活动。这正是我在这里，在园艺学院与社区一起实现的梦想。”
布加勒斯特社区基金会为该项目提供了部分资金，当然也有赞助商，但最积极参与的还是当地居民，正如伊奥娜·佩特拉切告诉我们的那样：“在第一年，社区积极参与了花园基础设施建设的方方面面。具体来说，我们正在建造小路、凉棚、高架花坛，这些都非常坚固，是用烧焦的木材并涂上亚麻籽油制成的，构成了花园的整个结构。第一年我们还会进行种植工作，之后我们将享受花园的成果，社区也将随之发展壮大。我们将尽可能地接纳新的社区成员和志愿者园丁。同时，这个花园也是社区花园的典范，因此布加勒斯特乃至全国各地的市政厅都在关注它。”
这里会种植哪些植物呢？伊奥娜·佩特拉切告诉我们说：“我们为这座花园选择的植物是基于打造一个高效的城市花园的理念，因此得名HortiURB，即城市园艺。我们种植了果树，但并非普通的果树，而是经过驯化的品种和新引进的品种，您可以在园艺学院了解更多信息。例如，北方香蕉，或者不太常见的柿子，虽然柿子不太常见，但即使是园艺新手也能轻松种植，即使在城市里也能生长良好。我们还种植了许多果树灌木，这种非凡的灌木不仅具有极佳的景观价值，还能结出美味的果实。我们种植的一切也都是为了维护生物多样性。我们关注土壤、昆虫和鸟类的活跃活动，为什么呢？因为这个生态系统能够自我维持，而我们通常是它的破坏者。我们努力恢复人与自然的和谐，即使在城市里也是如此。我们还有一个多年生蔬菜种植区，虽然在我们这种温带大陆性气候下，蔬菜种植面积不如温暖气候国家那么大，但我们仍然种植了一些多年生蔬菜。”多年生蔬菜，比如芦笋。我们会在这些高畦菜床上轮作。这里有六个高畦菜床，每个长4米，宽1米，高50厘米，我们会轮作，因为轮作周期每年进行一次，每次轮作三种作物。这样一来，我们就不用任何化学品或化肥了，因为我们自己生产堆肥和蚯蚓堆肥，其中也包括蚯蚓的帮助。从菜园里摘下一个苹果，不仅意味着它健康，对我们来说，它还有情感价值，因为这个社区的意义远不止于生产，它意味着社交和分享共同的价值观。我们就像一个绿色的大家庭。”
很多志愿者园丁似乎真的理解了这一点，这让我觉得对于生活在城市里的人来说很不可思议。伊奥娜·佩特拉凯接着对我们说：“这是我们的天性。我不知道这是否是欧洲人的天性，但这是我们罗马尼亚人的天性。这是一种本能。即使我们小时候没有从事过园艺，但对我们罗马尼亚人来说，很容易就能把这些习惯和与花园的亲近感重新融入我们的生活。这就是为什么我如此钦佩罗马尼亚人。”
这些园丁是谁？他们多大年纪了？ “社区居民平均年龄超过40岁，大部分是农学院附近的居民，不过这是因为学生们正在放假。但从10月份开始，大学各院系的学生也会参与进来。但这并不意味着40岁以上、50岁以上甚至60岁以上的人们就不付出努力。我的许多社区同事也会带着孩子一起来，我们会定期为孩子们组织一些活动，让他们学习园艺，亲近自然，重拾这些传统技能。”
HortiURB 城市园艺正等待着我们。花园已经初具规模，轮廓分明，并有规划图，清晰地展示了各个区域的划分。来到这里后，我们还可以漫步整个园区，因为这里也是园艺学院的所在地。
