2017年7月5日：夏天饮料

在罗马尼亚6-7月份是菩提树开花的旺季。按照我国的养身文化，菩提树的花是一种保健品，一年四季都能饮用，尤其是冬季可以预防医治感冒。

Nora Zainea（小玉）, 05.07.2017, 10:02

亲爱的听众朋友：大家好！节目主持人小玉向您介绍夏天的两种饮料：水果花混合冷饮和一种鸡尾酒。

在罗马尼亚6-7月份是菩提树开花的旺季。按照我国的养身文化，菩提树的花是一种保健品，一年四季都能饮用，尤其是冬季可以预防医治感冒。

罗马尼亚的菩提树很普遍，尤其是在首都附近地区有不少菩提树森林。菩提树的花散发的味道芬香浓郁。用花泡保健茶也很可口，可以加蜂蜜、柠檬汁和姜片。古时人们发现菩提树治病的效果，那时人们用菩提树皮和树叶来制造保健品和药品。如今只用菩提树的花。人们夏天在市场买花，在家的阴凉处把花晾干，为冬季做准备。

在今天节目的第一部分中，向您介绍家制的一种冷饮，其味道很香。近几年来越来越多的人开始关注绿色产品，试图避免饮用工厂制造的饮料。今天我向您推荐的饮料适合夏天酷热天气，可以帮助您清凉恢复精神。

所需的配料：250克新鲜菩提花、250克新鲜薄荷，200克蜂蜜、100毫升橘子汁、100毫升柠檬汁、冰块和矿泉水。

做法：用200毫升水煮开后倒在菩提花和薄荷上，盖盖子等待变成很浓的饮料。饮料变凉过滤后同果汁和蜂蜜掺和，放在冰箱里。饮用之前加上冰块，任何时候都可以喝，其味道新鲜、解渴，是富含维生素的饮料。

在节目的第二部分，向喜欢西洋文化的人介绍一下鸡尾酒。鸡尾酒这个名字很有意思，其味道其实也不错，是西方人夏天去迪斯科舞厅、酒吧或参加露天活动喜欢饮用的酒饮料。鸡尾酒的特点是酒精度数不高，同果汁和冰块混合制造出一种新鲜饮料。

下面向您介绍用甜瓜制作的酒精饮料。

所需配料：一块熟甜瓜、蜂蜜、罗姆酒、桂皮粉少许。

烹饪法：将甜瓜放在搅拌器，搅拌成沫。选择高、细杯子。先倒入冰块、甜瓜沫、蜂蜜、朗姆酒，再撒上些桂皮粉。在杯边放一块柠檬做装饰。这种冷冰冰的饮料喝很好喝。可以搭配一些甜点。

（苏燕译审）