2026年9月11日：罗马尼亚人与食物浪费
在罗马尼亚，每年都有数吨食物被浪费。罗马尼亚正面临着一个不容忽视的问题：每年有数百万吨食物最终被扔进垃圾桶，而相当一部分人口却难以保障温饱。根据罗马尼亚食品银行联合会公布的数据，每年有超过345万吨食物被扔进垃圾桶，而罗马尼亚超过27%的人口面临贫困或社会排斥的风险。这意味着每分钟就有一卡车的食物被扔进垃圾桶。 “九月是全球公认的食品浪费宣传月，旨在提高人们对食品浪费问题的认识，但对罗马尼亚而言，今年的秋天意义非凡。十年前，布加勒斯特食品银行成立，标志着食品银行理念在我国的首次实践。罗马尼亚食品银行协会代表表示，这一历史性的里程碑不仅是分析这一严峻现实的绝佳时机，也是展示唯一一个已持续运行十年、结构完善、物流可靠且符合法律规定的解决方案的绝佳时机。”据他们介绍，农产品加工业的企业，如果登记了库存过剩、包装存在外观缺陷或临近保质期但仍可安全食用的食品，即可免费将其转移至食品银行网络。企业因此可享受全额税收减免和增值税豁免。食品银行接收后，会迅速安排冷藏车运输，确保敏感食品（乳制品、肉类、新鲜蔬菜和水果）的冷链安全。在罗马尼亚的九个区域仓库中，食品银行团队根据现行的卫生和兽医法规对每件产品进行分类、核实可追溯性和清点库存。随后，这些食品以有序的方式免费移交给网络内注册的合作非政府组织，由它们将食品加工成热餐或援助包，提供给日间照护中心的儿童、独居老人或处于困境中的家庭。据官方数据显示，去年，该网络从浪费中拯救了超过1万吨食品，并将其转化为2000万份食物。在183家捐助企业的支持下，这些食物被分发给850多家合作非政府组织，帮助了至少32.6万名弱势群体。然而，回收的食物量仅占每年超过345万吨食物浪费量的一小部分。这一差距凸显了问题的严重性，同时也表明了提高食物回收和再分配率的巨大潜力。减少浪费本身并不能解决贫困问题，但它可以解决两个并存的现实：大量食物被浪费以及相当一部分人口需要援助。节省的每一吨食物都意味着更少的食物损失，也意味着更多的产品能够送到需要帮助的人手中。
Xuebin Burican (学斌), 11.09.2026, 11:27
在罗马尼亚，每年都有数吨食物被浪费。罗马尼亚正面临着一个不容忽视的问题：每年有数百万吨食物最终被扔进垃圾桶，而相当一部分人口却难以保障温饱。根据罗马尼亚食品银行联合会公布的数据，每年有超过345万吨食物被扔进垃圾桶，而罗马尼亚超过27%的人口面临贫困或社会排斥的风险。这意味着每分钟就有一卡车的食物被扔进垃圾桶。 “九月是全球公认的食品浪费宣传月，旨在提高人们对食品浪费问题的认识，但对罗马尼亚而言，今年的秋天意义非凡。十年前，布加勒斯特食品银行成立，标志着食品银行理念在我国的首次实践。罗马尼亚食品银行协会代表表示，这一历史性的里程碑不仅是分析这一严峻现实的绝佳时机，也是展示唯一一个已持续运行十年、结构完善、物流可靠且符合法律规定的解决方案的绝佳时机。”据他们介绍，农产品加工业的企业，如果登记了库存过剩、包装存在外观缺陷或临近保质期但仍可安全食用的食品，即可免费将其转移至食品银行网络。企业因此可享受全额税收减免和增值税豁免。食品银行接收后，会迅速安排冷藏车运输，确保敏感食品（乳制品、肉类、新鲜蔬菜和水果）的冷链安全。在罗马尼亚的九个区域仓库中，食品银行团队根据现行的卫生和兽医法规对每件产品进行分类、核实可追溯性和清点库存。随后，这些食品以有序的方式免费移交给网络内注册的合作非政府组织，由它们将食品加工成热餐或援助包，提供给日间照护中心的儿童、独居老人或处于困境中的家庭。据官方数据显示，去年，该网络从浪费中拯救了超过1万吨食品，并将其转化为2000万份食物。在183家捐助企业的支持下，这些食物被分发给850多家合作非政府组织，帮助了至少32.6万名弱势群体。然而，回收的食物量仅占每年超过345万吨食物浪费量的一小部分。这一差距凸显了问题的严重性，同时也表明了提高食物回收和再分配率的巨大潜力。减少浪费本身并不能解决贫困问题，但它可以解决两个并存的现实：大量食物被浪费以及相当一部分人口需要援助。节省的每一吨食物都意味着更少的食物损失，也意味着更多的产品能够送到需要帮助的人手中。
