Осінь в селі
У Румунії осінь вважається поза-туристичним сезоном, але це найбільш відповідний період провести відпустку чи канікули в традиційному селі.
Ana-Maria Cononovici, 24.10.2013, 01:32
У Румунії осінь вважається поза-туристичним сезоном, але це найбільш відповідний період провести відпустку чи канікули в традиційному селі. Щоб відкрити для всіх румунське село з туристичної точки зору, Національна Асоціація сільського, екологічного і культурного туризму — Антрек- пропонує на початку осені спеціальну програму під назвою «Канікули в селі», в якій щороку беруть участь все більше пансіонатів з різних регіонів країни.
Ось, що розповіла про місцеву пропозицію Віолета Діділіке , адміністратор пансіонату в селі Чяхлеу, в повіті Нямц: «Ми записалися в програму « Канікули в селі», що організована і просунута асоціацією Антрек. Наш пансіонат розташований в дуже мальовничій зоні, з неповторним видом на озеро Ізворул Мунтелуй та на гору Чахлеу. Такими ж привабливими є і наші послуги – крім розміщення наші клієнти користуються рестораном , спортивним майданчиком , тенісним кортом і розважальними програмами. Ми їх можемо залучати і до нашої діяльності – вони можуть ходити з нами до кошари, допомагати нам робити сир та інші молочні препарати. Ми організуємо і прогулянки по гірських стежках. Отже, у нас вони можуть побачити спокійне життя на селі, і це навіть з номера, звідки видно сусідні хати з тваринами, з співаючими вранці півнями, з усією сільською специфікою».
У селах є пансіонати зі ступенем комфорту на 2, 3, 4 або 5 маргареток, залежно від наданих послуг. Однак незалежно від вибору, будь-який турист може насолоджуватись спокоєм сільського життя, може спробувати традиційні страви, виготовлені місцевими господинями. А канікули в пансіонаті призначені не тільки для сімей. Багато пансіонатів мають спеціальні умови для проведення тут семінарів або робочих зустрічей.
Деталі надала Віолета Діділіке: «Усі елементи традиційного меню виготовляються на місці – риба специфічна страва для нашого регіону, особливо копчена форель, яка зберігається в ялинових гілках, які надають їй специфічний аромат. Також ми пропонуємо всім свіжий сир, вялене овече мясо, специфічне для наших місць . Ми запрошуємо всіх до нашого пансіонату на 5- денну відпустку, з можливостями ознайомиться з традиційними препаратами в нашому ресторані. Це може стати гарною можливістю для компаній пиревезти сюди своїх співробітників на курси підготовки. У їх розпорядженні є конференц -зал з інтернетом та з усім необхідним обладнанням для проведення семінару ».
Оскільки Марамуреш славиться як регіон, який свято зберігає свої традиції, запрошуємо вас відвідати його і восени. Що саме може зацікавити туристів розповідає Вікторія Бербекару представник Антрек в цьому регіоні: «Цієї осені тут все виглядає прекрасно, у садах повно стиглих фруктів, ліс поміняв свої кольори до червоного, жовтого і темно оранжевого. Всі ці кольори, що існують в природі жінки нашого краю відображають їх на вовні, яку фарбують. Ми запрошуємо і туристів навчиться фарбувати, навчитися вязати собі шаль або светр у кольорах осені. На кухні господині готують варення , особливо з айви, яке користується особливим попитом, готують яблучний сік, який відмінно підходить після традиційної страви. Туристи можуть навчиться готувати традиційні марамуреські страви. Всі господині заповнили комори маринованими овочами, варенням , різними препаратами для зими, щоб ніхто не відчув, що настає холодний період року. Туристи, які приїжджають до нас вчаться інтегруватися в сімю, працювати разом, фарбувати, готувати, шити і вязати. Все це буде їм напоминати про Марамуреш , і вони точно побажають повернутися до нас».
Незалежно від місця, в якому ви вирішить провести відпустку в селі восени, у Трансільванії, в Марамуреші, в Буковині чи на півдні країни, ви можете купити різні сувеніри, предмети народного мистецтва або традиційні препарати, починаючи від копченої ковбаси, і до відомого повидла Тополовені – єдиного румунського традиційного препарату з посвідченням ЄС – від рідкісних вин, до найвишуканіших сирів. Отже запрошуємо вас в гості.
