Трансільванія – популярний туристичний напрямок

Один з найпрестижніших туристичних путівників в світі Best Travel, якого випускає популярне видання Lonely Planet, опублікував рейтинг найкращих туристичних атракцій, яких варто відвідати в цьому році.

Daniel Onea, 17.03.2016, 10:09

Один з найпрестижніших туристичних путівників в світі Best Travel, якого випускає популярне
видання Lonely Planet,
опублікував рейтинг найкращих туристичних атракцій, яких варто відвідати в цьому році. Перше місце посіла Трансільванія. Традиція, природа,
гастрономія, фестивалі, туристичні маршрути, все можна знайти в цьому
надзвичайному регіоні, славнозвісному зокрема своєю сільською
стороною.

Петер Сучу, гід та член асоціації
Mioritics стверджує, що Трансільванія є дуже привабливим місцем в першу чергу завдяки багатокультурному міжкарпатському
простору: Трансільванія
є міжкарпатським простором, в якому проживають принаймні шість або сім різних
етнічних громад, з різними віросповіданнями, які жили сотні років разом: румунська, угорська, секлерська,
саксонська, вірменська та циганська. Вони жили разом протягом сотень років, а це чітко вплинуло на культурне
різноманіття регіону,
зокрема в сільському
середовищі, де зберігаються традиційні свята, такі як: Свято
лолі, яке організується в
лютому в місцевості Агніта та Свято корони в день Святих апостолів Петра і Павла, яке має місце у червні.

Але про те як
виглядає традиційне
трансільванське село розповідає гід Петер Сучу: У першу
чергу це поєднання природного
простору з антропогенним поселенням за дуже чіткими правилами. Це модель скупченого села з господарствами
розміщеними в рядах з дуже широкими просторами між хатами. Специфічним заняттям жителів Трансільванії
є тваринництво. У сільських поселеннях в момент їхнього максимального розцвітання, господарства мали велику кількість тварин.

У Трансільванії
ще можна знайти ремісників, хоча їх вже не так багато, стверджує наш гід Петер Сучу: У міжкарпатському просторі розміщений так званий
Секлерівський край. Тут зустрічаються люди, які тчуть. У місцевості Милинкрав є два ткачі, у іншому селі Малцина є кушнір, а в місцевості Корунд є кілька ремісників, які виробляють капелюхи. Кераміка з місцевості Корунда також користується великим попитом. У окремих селах
працюють ще ковалі.

Упродовж останніх десять років відколи працює гідом, Петер Сучу зумів змінити сприйняття іноземних туристів про Румунію. Туристи були
дуже враженими сільськими пейзажами, укріпленими церквами, традиціями та, не
востаннє, гастрономією: І гастрономія є чудовою з точки зору багатокультурності. Етнічні громади навчилися одна від іншої готувати різні традиційні страви.Трансільванська кухня трохи важча, тому
що вона в значній мірі використовує м’ясні продукти. Наприклад, румунська кухня, яка зосереджується на вівчарські страви переплітається із німецькою кухнею, яка використовує свинину і яловичину та з угорською, яка характеризується стравами, що приготовлені з використанням червоного перцю. До всього цього додаються солодощі, рецепт який успадкувався ще з часів Австро-угорської імперії та, не востаннє, подається палінка.

Іонуц Бордя
біолог і гід спеціалізований в
галузі ландшафтів, флори і фауни в гірських регіонах пояснює значення назви Трансільванія, краю за лісом: Тут можна зустріти безліч лісових ділянок, у лісах Карпат знаходиться найбільша популяція великих хижаків в Європі: вовків, ведмедів і
рисів. Їх не можна зустріти в Західній Європі, де вони зникли. Тут можна побачити гарні гірські сільські пейзажі. В зоні Сігішоара-Тирнава Маре
розміщені останні антропогенні ландшафти в Європі на висоті нижче 800 метрів. Ці ландшафти також зникли в Західній Європі через інтенсивне сільське господарство. Тут можна
побачити багато видів орхідей та інших спеціальних квітів, які стали
емблемами цього краю. Доказом особливого інтересу Європейського союзу для захисту цієї зони, є той факт, що зона Сігішоара-Тирнава Маре була включена до європейської екологічної мережі Природа 2000.

Організація ADEPT
в Румунії займається захистом сільських екосистем в Трансільванії. Вона була заснована в місцевості Саскіз та встановила мережу
пішохідних маршрутів, які
з’єднують саксонські села, починаючи з Віскрі до Біертань, стверджує гід та біолог Йонуц Бордя: Існують також велосипедні маршрути, найвідомішим ймовірно є той, який з’єднує місцевість
Мешендорф з місцевістю Крівіц. Можна робити походи навколо сіл. Наприклад, якщо туристи прибувають до Віскрі, звідти можуть робити
подорожі до навколишніх сіл. У приміщені
організації ADEPT, в Саскіз знаходиться інформаційний центр, де туристи можуть отримати необхідні інформації та рекламні матеріали румунською, англійською, німецькою та французькою мовами. Я думаю, що найкращим послом цього регіону є принц Чарльз, який брав активну участь в його утвердженні. Крім того, туристи можуть подивитися
документальний фільм Wild Carpathia, який подає
цікаві інформації про цей
регіон, що вважається одним з останніх диких зон Європи.