Ярмарок лісових ягід в Ізвоареле Сучевей
Восьмирічна школа «Іон Афлоарей» комуни Ізвоареле Сучевей організувала 23 жовтня 2025 року XV-й «Ярмарок лісових ягід», за фінансовою підтримкою Сучавської філії Союзу українців Румунії та в партнерстві з мерією громади Ізвоареле Сучевей.
Христина Штірбець, 30.10.2025, 08:13
Восьмирічна школа «Іон Афлоарей» комуни Ізвоареле Сучевей організувала 23 жовтня 2025 року XV-й «Ярмарок лісових ягід», за фінансовою підтримкою Сучавської філії Союзу українців Румунії та в партнерстві з мерією місцевої громади.
Основна мета ярмарку це популяризація виробів з лісових ягід, приготовлених за старовинними рецептами, характерними для етнічних українців у цій місцевості, котрі передаються від покоління до покоління. Також це гарна нагода для збереження та просування українського народного одягу, звичаїв і традицій українських гуцулів та передачі цієї спадщини майбутнім поколінням. Ідея організації такого ярмарку належала покійному директору школи, вчителю Йону Афлоарей, який дуже любив українських гуцулів, їхні звичаї і традиції. Він написав і монографію комуни Ізвоареле Сучевей.
Відкрився захід презентацією стендів, ретельно підготовлених учнями, батьками, бабусями та класними керівниками. Учні, одягнуті у прескрасних народних костюмах, гарно представили свої вироби, пояснююси присутнім як вони їх підготували, за якими рецептами, від кого вони навчилися готувати традиційні вироби. Відвідувачі мали можливість помилуватися, скуштувати та купувати різноманітний асортимент традиційних продуктів: варення, джеми, сиропи, компоти, консерви різного виду, виготовлені з лісових ягід – малини, ожини, чорниці, шипшини, суниці та обліпихи, а також інші традиційні страви. Вироби користувалися великим успіхом.
Під час ярмарку в Будинку культури відбулася також концертна програма. Виступили учнів школи імені Йона Афлоарей з Ізвоареле Сучевей, гурт «Удештські квіти» Школи «Академік Г. Міхеєску» з Удешті (координатор Меделіна Рускан), гурт «Роменаші» Школи з Пояни Штампеї (координатор Олгуца Джеорджеску), гурт «Гірська півонія» Школи з Кирлібаба (координатор Людмила Старчук), вокальний гурт «Брезянка» Школи Бряза (координаторки Дана Чуперчук і Лоредана Блідарі), гурт танцюристів «Гуцульські паростки» Школи Верхньої Бродини (керівник Джета Добранські), вокально-інструментальний гурт «Джерелце» Школи «Іоан Афлоарей» Ізвоареле Сучевей.
Директорка школи Кризантима Александер сказала, що «Ярмарок лісових ягід» є одним з найважливіших заходів, організованих у місцевості Ізвоареле Сучевей: «23 жовтня 2025 року в Будинку культури в Ізвоареле Сучевей ми мали радість організувати XV-ий осінній Ярмарок лісових ягід. Ця традиція, яка нам дуже дорога, збирає разом учнів, вчителів, батьків та людей нашої громади. Це був день сповнений кольорів, радості та емоцій з чудовими стендами, підготовленими дітьми, з смачними продуктами з лісових ягід та багатьма гарними артистичними моментами. Ми раділи усмішкам дітей, залученню батьків та підтримці всієї громади. На сцені були презентовані особливі моменти, а це доводить, що талант і креативність наших дітей заслуговують на похвалу. Також нас порадувала зустріч з колишніми учнями школи, які прийшли відвідати нас. Цей ярмарок став можливим завдяки залученню Союзу українців Румунії, якому ми дякуємо за постійну підтримку у просуванні місцевих традицій та культурних цінностей нашого регіону. Дякуємо всім, хто долучився і хто щороку сприяє збереженню цієї прекрасної традиції! Ми бажаємо, щоб Ярмарок лісових ягід залишився святом нашої громади, що нагадує про осінь та дитинство в Ізвоареле Сучевей.»
Діти ще злітку збирають у лісах ягоди, малини, шишки ялиці, а пізніше ожини та чорниці, з яких готують разом зі своїми батьками джеми, варення, сиропи, компоти. Вони також збирають гриби, з яких робляться різні види закуски та салати. Учні з великими емоціями кожного року готуються та беруть участь у цьому ярмарку, а вчителі, батьки та бабусі сподіваються, що таким чином місцеві звичаї, традиції, народні костюми і традиційні страви, будуть далі зберігатися. Вчителька Марічіка Мехно уточнює: «Я дуже рада, що мала можливість брати участь зі учнями першого класу на Ярмарку лісових ягід. Ми підготували гарний стенд зі традиційними продуктами, зроблені з лісових ягід: варення, джеми, сиропи, різні тістечка. Діти допомогли у приготуванні цих продуктів та гарно їх представили публіці. Учні першого класу також презентували артистичну програму, вони декламували вірші про осінь та ярмарок. Я дуже пишаюся ними. Наш ярмарок став відомим на Буковині і до нас приходять на це свято люди з інших місць.»
Бабуся Анна Бечіка також була присутня на Ярмарку лісових ягід. Вона дуже рада, що є кому продовжувати місцеві традиції: «У нас у школі, в Ізвоареле Сучевей, кожного року організовується Ярмарок лісових ягід, на якому учні, мами та бабусі приносять різні вироби з лісових ягід, підготовлені ними такі як: джеми, сиропи, тістичка та багато інших страв. Цей ярмарок є святом нашого села, на якому приходять багато запрошених із сусідніх сіл. Так, викладачі, батьки та учні є у постійному тісному контакті. Учні казали вірші та співали. Мій внук, Деніс, який у першому класі, декламував гарний вірш про цей ярмарок. Я дуже його люблю.»
Комуна Ізвоареле Сучевей Сучавського повіту розташована на півночі Румунії, на кордоні з Україною. Переважна більшість її населення складають етнічні українці, які займаються зокрема тваринництвом, збором та приготування лісових ягід, розписом великодніх яєць. Чимало тамтешніх українців працюють закордоном, але з великою радістю приходять на великі свята додому. До складу комуни входять села Бобейка, Вишня Бродина, Ізвоаре, а також хутори Площі, Салаж, Бук та Кунуна. У всіх цих населених пунктах у школах діти вивчають, крім інших предметів, свою рідну українську мову. Українці-гуцули Ізвоареле Сучевей дуже працьовиті люди, вони люблять природу, свої традиції та свою ношу.
