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2026年8月10日:穆列什县的昆德村

今天我们将继续带您探索特兰西瓦尼亚,发现一处乡村旅游和休闲的绿洲:穆列什县巴赫内亚乡的昆德村。今天我们为您推荐的这个村子距离锡吉什瓦拉城堡仅30公里,距离维斯克里、萨斯基兹和比尔坦等拥有防御教堂的村庄不到一小时车程。这个地方就是穆列什县巴赫内亚乡的昆德村。该地区以其修复后的撒克逊房屋、精致美食和原汁原味的自然体验而闻名。昆德村最初是一个撒克逊村庄,但在1990年至1996年间,由于大多数撒克逊人移居国外,村庄逐渐被废弃,匈牙利人和罗马尼亚人在此定居。尽管如今当地人口老龄化严重,但仍有一些人通过他们的努力,提升了昆德的旅游吸引力。

Castelul Ugron (foto: Vizit Mures)
Castelul Ugron (foto: Vizit Mures)

, 10.08.2026, 10:56

今天我们将继续带您探索特兰西瓦尼亚,发现一处乡村旅游和休闲的绿洲:穆列什县巴赫内亚乡的昆德村。今天我们为您推荐的这个村子距离锡吉什瓦拉城堡仅30公里,距离维斯克里、萨斯基兹和比尔坦等拥有防御教堂的村庄不到一小时车程。这个地方就是穆列什县巴赫内亚乡的昆德村。该地区以其修复后的撒克逊房屋、精致美食和原汁原味的自然体验而闻名。昆德村最初是一个撒克逊村庄,但在1990年至1996年间,由于大多数撒克逊人移居国外,村庄逐渐被废弃,匈牙利人和罗马尼亚人在此定居。尽管如今当地人口老龄化严重,但仍有一些人通过他们的努力,提升了昆德的旅游吸引力。

 

当地的主要景点和活动包括:由来自德国的舍费尔家族创建的绿河谷度假村,是静谧休憩和品尝美食的理想之选;以及奶酪工厂,一家可以品尝和购买手工奶酪的当地作坊。乔纳斯和乌尔里克出生于德国,之后他们被特兰西瓦尼亚的魅力征服,最终定居于昆德。在他们的度假村里,食物都是由乔纳斯亲自烹饪的。他告诉我们:“今天我们准备了很多时令蔬菜,昨天我们去了森林,腌制了很多香草,做了一个蔬菜自助餐和一个小型烧烤。但是,和往常一样,我们总是尝试用不同的方式做菜。也就是说,我们依赖当地食材,但我们重新诠释食谱,用我们自己的风格在绿河谷创作美食。我是德国人,2003年第一次来到这里,就爱上了这个小村庄,一个萨克森村庄。2003年,我发现这里住着很多萨克森人。直到2006年,这里只有一所德语学校和一所德语幼儿园。这是一个充满传统和活力的村庄,我和妻子来到这里后感觉非常好,于是决定定居于此。我们提供住宿,提供各种体验活动,我们有海滩俱乐部,我们有天然湖泊,我们有马匹,我们有马车,我们还有一个‘烹饪’学校,我们提供各种各样的体验,希望我们的客人能够享受其中。”

 

伊什特万·瓦尔加是一位来自村庄的年轻人,他回到了自己的故乡。他在昆德长大,2015年参加了一个奶酪熟成课程,从此,他充分利用了父母拥有的奶牛场的潜力,这些奶牛直接在牧场上吃草。在店里,他用不同颜色的奶酪样品迎接顾客,他告诉我们说:“欢迎来到昆德,很高兴您喜欢我们的奶酪!我把这些放在盘子里的长三角形奶酪放在上面,它们是天然奶酪,也是我们所有产品的基础。我们总共制作12种不同口味的奶酪,其中天然奶酪是基础,其余的都添加了香料,您看到的黄色部分是黄瓜奶酪。我们已经做了10年了。5月5日是我们十周年店庆,我们是一家完全一体化的企业,拥有自己的农场、自己的牲畜,所有生产环节都是我们自己完成的,从饲料到成品,一切都是一体化的。”

 

除了原味卡门贝尔奶酪,伊什特万还生产添加姜黄、木炭、辣椒和巧克力、普罗旺斯香草、螺旋藻和罗勒的奶酪。风景如画的山丘和宁静祥和的村庄是游客首先可以享受到的美景。再加上当地特产的美味和地道的体验,我们便会发现,昆德绝对是您不容错过的目的地。

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