2017年8月23日：有机时尚
古罗马有一个谚语说“有健康的身体才有健康的精神，现代时期这个谚语的含义变得更加丰富，世界各地的人们对身体健康给予越来越大的关注，罗马尼亚也不例外。从未加工食品工业，就是说在自家烹饪且慢吃的食物，自家裁制的服装和针织饰品都标志着一种尽可能接近于自然的生活方式。所有这一切都是一个主张返回到自然朴素的新潮流的组成部分。这只不过是一个时髦而已，还是有牢固的科学基础？如今这还要看事态的发展。
Christine Leșcu, 23.08.2017, 11:00
古罗马有一个谚语说“有健康的身体才有健康的精神，现代时期这个谚语的含义变得更加丰富，世界各地的人们对身体健康给予越来越大的关注，罗马尼亚也不例外。从未加工食品工业，就是说在自家烹饪且慢吃的食物，自家裁制的服装和针织饰品都标志着一种尽可能接近于自然的生活方式。所有这一切都是一个主张返回到自然朴素的新潮流的组成部分。这只不过是一个时髦而已，还是有牢固的科学基础？如今这还要看事态的发展。无论如何，不可置疑的是，有越来越多的罗人投身于这个生态潮流。这可以从在布加勒斯特及其他大城市频繁举办的生态博览会中得到印证。
这些博览会之一“有机日程表（Agenda BIO）的组织者安德雷亚·斯特罗耶（Andreea Stroe）认为，这个潮流意味着返回到自己的原初，享受当代人类在各种压力下不再能感受到的个人欢乐。她说：“我们也愿意对社会良好运行做出贡献并鼓励一种更健康的生活方式和饮食习惯。我们认为，我们人类的生活过分集中在劳动及其它义务上，而忘记自己的时代。因此，我们希望能够使他们更容易获得有机产品和有关不同生活方式的信息。目的是产生一种普遍健康和幸福的状态。
一般在有机产品博览会上推销的产品是什么呢？安德雷亚·斯特罗耶说：“不仅是食品，此外还有其它多种产品。但食品主要是素食。服装是用天然纤维制造的。首饰是用半宝石制造的，因为半宝石被认为有治疗作用，因此有些首饰制造者用白银和半宝石制造首饰，目的是使首饰不只是一种普通的装饰品。此外，还有一些用特殊材料制造的陶器，用来吃饭时不会危害身体。我们还销售针对儿童和成年人的个人发展的书籍。这指的是教育，而我们认为教育和具体与身体健康相关的问题同样重要。
所有这些同时又是罗马尼亚人在共产党政权垮台后发现的一种新的个人主义因素。巴贝什·波尔亚伊（Babes Bolyai）大学副校长心理学家达尼埃尔·达卫（Daniel David）认为，这是一种注重自主和建立社团的个人主义：“这种自主的个人应是尽可能健康的，享受尽可能长的寿命。如今出现了一种身体崇拜，而这不一定是坏事。因为，从社会学而言，要想建立强大的社区必须有强壮的个人。从这些思想出发，人们开始对他们的饮食习惯和生活方式给予更大的关注。这也就是这种生态时髦的起源，这其实还没有一些严密的科学研究来证明我们在超市里能找到的食品是否真正危害身体，生态食品是否真正有能力消除某些健康问题或延长寿命。
尽管大多数人口尚未注意到这种时髦，但其追随者逐年增多。因此，有机食品也慢慢受到人们的青睐。安德雷亚·斯特罗耶说：“数年前，听别人谈到有机产品时，大家都会说价格非常昂贵，但还是有人寻找这种产品。不过，近来他们发现有机产品不一定是贵的。有越来越多的生产者将资源转向尽可能实惠的有机产品。来到有机产品博览会的顾客们发现，用同样的钱可以买到比超市里更健康的产品，虽然购买量会少一点。
尽管有机时髦在罗社会是相当新的个人主义的一种表现，却很好地适应了乡村地区古老的农业活动。
逸雪（翻译），苏燕（译审）
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