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2023年1月11日:振兴旅游业教育

罗马尼亚目前像其它欧洲国家一样面临劳动力危机,而旅游业雇员短缺可能比其它领域更为严重。尽管拥有旅游特色的职业学校和高中,但这些学校有大量毕业生要么转向其它领域,要么避免在国内就业。为什么呢?因为工作报酬低,而且是季节性的。下面请听罗马尼亚酒店业联合会的指导委员会成员马里乌斯·博泽万(Marius Bazavan)对这个劳动市场现况的介绍。他说:“我发现员工转业呈下降趋势,而且这类变动越来越少。

2023年1月11日:振兴旅游业教育
2023年1月11日:振兴旅游业教育

, 11.01.2023, 17:08

罗马尼亚目前像其它欧洲国家一样面临劳动力危机,而旅游业雇员短缺可能比其它领域更为严重。尽管拥有旅游特色的职业学校和高中,但这些学校有大量毕业生要么转向其它领域,要么避免在国内就业。为什么呢?因为工作报酬低,而且是季节性的。下面请听罗马尼亚酒店业联合会的指导委员会成员马里乌斯·博泽万(Marius Bazavan)对这个劳动市场现况的介绍。他说:“我发现员工转业呈下降趋势,而且这类变动越来越少。人们开始安于他们的工作。目前大家都经常谈到现存的员工短缺问题。我们无法掩盖现实,但我认为,业内员工短缺目前不仅是在数量上,而且在酒店业所需的管理及接待事务上,还缺乏素质合格的人才。


为了提高服务质量,吸引青年人在酒店业工作,Premier Hospitality和Edu4Tourism协会在罗马尼亚酒店业联合会的支持下出版了一本《酒店业实践指南》,是一套针对师生和家长的教学工具,其中提到:提高毕业后继续在旅游业工作的职业学校毕业生的数量,帮助家长了解他们的孩子在旅游单位能从事何种工作,以及支持需要合格员工的公司提供高质量的服务等等。罗马尼亚酒店业联合会主席克林·伊利耶(Calin Ilie)说:“这是我们这些在旅游业开展活动的公司和教育系统之间,或者更确切地说,我们和旅游职业学校的学生和家长之间,搭桥。我们希望藉着搭起的对话桥梁,来寻找最佳方案去帮助这些青少年进入旅游业,使这个行业能令人愉快,并提供所需的一切答案,来吸引他们对旅游业的兴趣,考虑是否真正愿意与我们联手工作。我们欢迎他们来到旅游业工作。我认为,比各种程序和操作系统更为重要的是人际交往,我们鼓励大家参与支持这些年轻人的各种活动,帮助他们找到自己的职业方向,我们认为,旅游业是一条美好,正确并令人快乐的职业道路。


如果各院校能与贸易公司在学生实习上相互合作的话,那么对旅游业的年轻人也是一个鼓励。克林·伊利耶说:“对旅游业的员工来说,担任指导老师,参与学生的实习活动能激发他们的积极性。我认为,邀请学生在我们的旅游单位实习也能吸引他们的好奇心。这是一个良好途径,来鼓励以上提出的三类人员在旅游单位实习,甚至在旅游业工作。


《酒店业实践指南》是用电子形式出版的,可以用任何电子设备下载,其中包含愿意在旅游业工作的学生所需至关重要的信息。该计划的项目协调员罗克桑娜·波尔达(Roxanan Borda)说:“这本指南包含与Edu4Tourism协会合作编制的教学大纲。同时,还包含学生实习期所需的一切附件,并向他们介绍必须采取的步骤:比如,在第一次打扫酒店房间时应该注意哪些事项,只需按下鼠标,就可以得到这些材料。指南可以从网上免费下载,并能从中摘取所需的信息。我还想提到这本指南对酒店业的各个行业都有介绍。我们不应该忘记,酒店不仅有前台和厨房,而且还有信息技术、会计、营销等部门,对这些都有详细介绍。


无论如何,最为重要的是,这本指南证明旅游业经营者要积极参与高质量的教育工作,否则劳动力就无法获得高水平的培训。



逸雪(翻译),苏燕(译审)



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