现在，让我们前往我国北部的布克维纳地区。这里的居民比较重视传统，将节日的习俗保持得很好。此刻他们心里正充满欢乐，怀着对耶稣深刻的信仰，等待着复活节的到来。在复活节斋期的最后一周（本月14 到20日），该地的妇女开始准备彩蛋、甜面包和复活节甜奶酪糕点。
对罗马尼亚人来说，三月的第一天不仅是春天的第一天，还显示重建，光和活力。按照罗马尼亚民族的传统，3月1日被认为是春天和人生命复苏的象征。与此同时，还同青年和爱连在一起。过去，在3月1日的早晨，在太阳升起之前，向小孩子们和年轻人 –无论是男，女 都赠送一个小的红绳，罗语叫“马尔切索尔。
在 这 段 时 间 里， 东 正 教 徒 处 在 复 活 节前 的 斋 戒 期 间。 许 多 习 俗 都与 尊 重 复 活 节 人 们 应 该 保 持 心 身 洁 净 有 关。 家 庭 妇 女 们 提 前 开 始 大 扫除， 清 洁 房 屋，使 家 人 想 到 耶 稣 复 活 的 神 迹 和 那 个 充 满 魅 力 的 夜 晚。
节目主持人小玉在这一期栏目中向您介绍东正教会每逢春季3月9日纪念40个殉道者的来由，以及罗马尼亚家庭借此时节准备“8字形甜面包的传统。这40位殉道者是在东罗马帝国皇帝李锡尼当政时（公元后308年至324年间）被迫致死的。
节目主持人小玉在今天节目时间里向您介绍猪膘的烹饪法。每当圣诞节前，借纪念12月21日圣伊格纳特日之际，乡下的男人多数会杀猪来准备圣诞节的传统菜肴。除了随即食用的新鲜猪肉外，人们会将其余的猪肉加盐、油炸或者熏制等烹饪法做成熏猪膘、香肠或者火腿，可以保存到春天。
1月6日和7日是东正教的两个重要节日，同时冬季节就结束了。1月6日是主显节：纪念耶稣显灵的节日，而7日纪念耶稣受圣约翰在约旦河里的洗礼，成为基督教徒的节日。
借 今 年 快 要 到 来 之 际， 向 您 介 绍 我 国 新 年 团 圆 饭 桌 上 的 热 闹 的 气 氛 以 及 必 不 可 少 的 菜 肴。
亲 爱 的 听 众 朋 友： 你 们 好！ 10 月 份 是 丰 收 的 时 刻， 同 时 作 出 农 年 的 总 结。这 段 时 间 内， 在 国 内 大 小 城 市 的 市 场， 同 时 在 乡 下 都 举 办“ 丰 收 日 的 庆 祝 活 动。
