Одним из специфических для Юго-Восточной Европы и Ближнего Востока проявлений, которые помогали создавать общее мультикультурное пространство, был язык ладино, язык, на котором говорят сефардские евреи.
Сегодня мы расскажем о кушаниях, характерных для молдавской кухни; Молдова – историческая провинция, расположенная в восточной Румынии, за пределами Восточных Карпат.
Сефарды, называвшие себя также испанскими евреями, прибыли в столицу Валахии после изгнания из Испании в 1492 году; они бежали в Османскую империю.
Сотни преподавателей продолжают протестовать перед зданием Министерства образования в Бухаресте. Подробнее – в заметке Роксаны Василе.
Румыния задействует европейский механизм RESTORE, созданный специально для случаев крупных стихийных бедствий. Подробнее – в заметке Корины Кристя.
В 2025 году православные и католики праздновали Пасху в один и тот же день, 20 апреля. Надо сказать, что недавняя кончина папы Франциска и контекст перехода и размышлений внутри Католической церкви возвращают внимание общественности к важным моментам, когда Румыния оказалась в центре внимания Ватикана.
Вице-премьер Драгош Анастасиу вышел из румынского правительства после появления информации о его фирмах. Подробнее – в заметке Штефана Стойки.
Из абрикосов можно сварить джем или варенье, но с этими сладкими и ароматными фруктами также можно приготовить пирожные на сочне или использовать для еды из цыпленка.
Правящая в Румынии коалиция решила отложить утверждение второго пакета налоговых мер по сокращению дефицита. Подробнее – в заметке Михая Пелина.
Булз - традиционное блюдо чабанов, однако со временем этот рецепт перенимали и разнообразили; так он попал под разными названиями в меню ресторанов Румынии.
Президент Румынии Никушор Дан совершил свой первый официальный визит в Германию; это в настоящее время крупнейший торговый партнер Румынии и ведущий иностранный инвестор. Подробнее – в заметке Роксаны Василе.
Проект бюджета ЕС на 2028-2034 годы, представленный Европейской комиссией, вызвал недовольство Европейского парламента, который угрожает, что не станет голосовать за него. Подробнее – в заметке Сорина Титуса Иордана.
Конституционный суд Румынии будет действовать в течение следующих трех лет в новом составе. Подробнее – в заметке Корины Кристя.
Традиционные блюда для праздничных застолий на селе - мясные рагу с большим количеством овощей и молодая курочка в котелке; они столь же просты в приготовлении, как и вкусны.
Вотум недоверия, поданный националистической оппозицией против румынского правительства, был представлен в четверг на пленарном заседании Парламента. Его должны обсудить, голосование должно состояться в понедельник, 14 июля. Подробнее – в заметке Роксаны Василе.
