Древнегреческое слово «керамос» обозначало глину. Другими словами, оно...
14 сентября в православном календаре отмечается праздник Воздвижения Креста Господня. Этот день также называют «Кърстовул вилор», когда, согласно народной традиции, начинают колоть орехи и собирать виноград. После сбора винограда, конечно же, виноград отправляют в давильню, затем сусло разливают в специально подготовленные бочки или бутыли. А после рабочего дня или после сбора урожая владелец виноградника предлагает гостям трапезу с традиционными блюдами.
В румынской традиции конец сентября отмечен в народном календаре тремя важными...
Город Тырговиште, расположенный на юге Румынии, бывшая столица Валахии, встречает своих туристов атмосферой, полной истории и средневекового очарования.
Болгарский перец, перец капия и гогошары – часть щедрого осеннего предложения на румынских агропродовольственных рынках.
Эли Брандмейер — гражданин Франции, родился на северо-востоке страны.
В румынской традиции сентябрь месяц стоит под знаком начала винодельческой...
Кабачки можно приготовить разными способами, используя их как для закусок, так и для супов и других готовых блюд. В зависимости от рецепта, для панировки следует выбирать мелкие кабачки, а для начинки овощами или фаршем – крупные.
Уникальный по своей красоте и истории город Регин прозван «городом скрипок». Созданные здесь скрипки звучат в концертных залах по всему миру.
Это один из исторических курортов Румынии, благодаря сапропельным грязям,...
Дорогие друзья, 15-го августа румыны отмечали праздник Успения Богородицы, или...
Из абрикосов можно сварить джем или варенье, но с этими сладкими и ароматными фруктами также можно приготовить пирожные на сочне или использовать для еды из цыпленка.
Суеверия - как утверждают этнологи – это наследие древнейших верований. Они...
В Горах Апусень блюда по традиции высококалорийны, потому что в прошлом люди много и тяжело работали в своих изолированных хозяйствах.
Красивая карстовая зона, Национальный парк Cheile Bicazului-Hășmaș, ждет своих...