Rumanía tiene suficientes granos
La sequía afecta alrededor de un tercio del territorio de Rumanía, pero las autoridades aseguran que el país cuenta con los cereales necesarios para el consumo interno.
Corina Cristea, 11.08.2022, 22:36
Con unas 300.000 hectáreas afectadas, hasta la fecha, por la sequía, de los 7.000.000 de hectáreas cultivadas con cereales, Rumanía está analizando atentamente la situación, para estar preparada para cualquier escenario. El año pasado se registró una cosecha récord, que incluyó, por ejemplo, 11,3 millones de toneladas de trigo, pero este año los granos se han visto afectados por las condiciones meteorológicas y los costes de producción también han tenido que ver con la situación actual. Hace unos días, Rumanía concluyó la cosecha del trigo, pero ésta es un 15-18% inferior a la del año 2021, ha anunciado el ministro rumano de Agricultura, Petre Daea:
“Toda la producción cosechada tiene tres destinos, actualmente: una parte se depositará en graneros, de modo que la producción no sufra daños en los depósitos de los agricultores, otra parte irá a los depósitos de los procesadores, a fin de convertirla en harina y luego en pan para la población y, obviamente, otra parte se exportará.”
Según el ministro Petre Daea, hay suficiente trigo para cubrir la cantidad necesaria para el consumo interno de Rumanía — que ronda los 2,5 — 3 millones de toneladas — e incluso para la exportación. Al mismo tiempo, pese a que la cantidad de trigo cosechada este año es algo menor, su calidad es superior a la del año pasado, ha añadido el ministro.
Los datos centralizados muestran que las temperaturas elevadas y la sequía prolongada han afectado los cultivos en tres cuartos de las provincias rumanas, especialmente los cultivos de maíz y girasol, pero, según los pronósticos, la producción será suficiente para cubrir la demanda del mercado. En las zonas afectadas, la cosecha empezó antes, en comparación con el año pasado.
“Estamos cosechando los granos de las superficies afectadas por la sequía, porque esos granos han llegado ya a la madurez que se requiere para la cosecha; de esta manera no registramos ninguna pérdida y el girasol ya está camino de las plantas procesadoras”, ha manifestado Petre Daea.
Para apoyar a los agricultores, el Ministerio ha brindado a los afectados por la sequía la posibilidad de cambiar el destino de los cultivos, de modo que los puedan utilizar como forraje para los animales. Además, el Ministerio de Agricultura pone a disposición de los agricultores una Guía de buenas prácticas agrícolas en el contexto de los efectos de los cambios climáticos, a fin de hacer frente a los retos que comporta la intensificación del fenómeno de sequía severa.
“Los cambios climáticos son una realidad, no una ficción, y por ello tenemos que hacer uso de todos los medios que tengamos, para que el nivel de producción y una mejor explotación de la misma tengan un impacto positivo en la economía rumana”, afirma Petre Daea.
Rumanía es uno de los principales exportadores de cereales a la Unión Europea, así como exportador activo a Oriente Medio, donde su principal importador es Egipto. Los granos rumanos se exportan mediante el principal puerto del país, el de Constanţa, que ahora utiliza Ucrania también, como ruta alternativa de exportación, después de que Rusia impusiera un bloqueo en el mar Negro.
(Traducción al español: Gabriela Ristea)
