Sibiu

Regiune gastronomică europeană 2019, după ce a fost capitală culturală europeană în 2007, Sibiul este din nou pe harta celor mai frumoase destinaţii turistice, recunoscute internaţional, odată cu deschiderea aici a ediției cu numărul 13 a Târgului de Cră

Ana-Maria Cononovici, 17.12.2019, 13:40

Regiune gastronomică europeană 2019, după ce a fost capitală culturală europeană în 2007, Sibiul este din nou pe harta celor mai frumoase destinaţii turistice, recunoscute internaţional, odată cu deschiderea aici a ediției cu numărul 13 a Târgului de Crăciun, organizat în Piaţa Mare, una dintre cele trei pieţe istorice ale oraşului. Sibiul a fost atestat documentar în anul 1191, iar între secolelel 13 şi 16 au fost realizate nu mai puţin de 4 centuri de fortificaţii, ulterior demolate parţial din cauza dezvoltării oraşului.

Piaţa Mare, actualul spaţiu al Târgului de Crăciun, a fost în secolul 15 piaţă pentru cereale, un secol mai târziu devenind centrul vechii cetăţi. Mirela Gligore, purtătoarea de cuvânt a Primăriei Sibiu, ne-a invitat aici ca să ne bucurăm de atmosfera de sărbătoare: “În perioada sărbătorilor de iarnă Sibiul se transformă într-un oraş dedicat acestor sărbători. Primăria Sibiu, ca în fiecare an, s-a ocupat de împodobirea oraşului. Am instalat în Piaţa mare un brad, înalt de peste 20 de metri, de asemenea, ne-am ocupat de amenajarea oraşului cu iluminatul festiv, de sărbători. Pe lângă aceste aspecte, am pregătit şi un program de evenimente foarte bogat. Pe lângă Târgul de Crăciun şi programul de sărbători, vor fi în perioada sărbătorilor, concerte de muzică clasică, concerte de colinde, vor fi evenimente dedicate copiilor şi adulţilor, atât în Târgul de Crăciun, cât şi în sălile de spectacol.

Târgul de Crăciun din Sibiu, s-a deschis cel mai devreme în România şi oferă două premiere. Bradul are cea mai mare înălțime de până acum, 24 de metri, fiind artificial. Și tot pentru prima dată, a fost instalată o roată panoramică, pentru ca vizitatorii să vadă orașul și de la înălțime. Tot aici există 100 de căsuțe cu cadouri și specialități gastronomice tradiționale. Piața Mică datează din secolul XIV – XVI, iar caracteristica constructivă a clădirilor din zonă este logia de la parter, semi deschisă spre piață, cu arcade semi circulare. Acestea sunt denumite și “Ochii Sibiului.

Între cele două piețe importante ale orașului se găseşte Turnul Sfatului, un obiectiv turistic de neratat deoarece la ultimul etaj este un punct de observație asupra întregului oraș Sibiu.

Podul Minciunilor este unul dintre cele mai importante obiective turistice din Sibiu. Este pasarela pietonală din centrul istoric al orașului. Despre Podul Minciunilor s-au spus o mulțime de legende, dar cea mai cunoscută este aceea conform căreia podul “ar avea urechi dar și “puteri inexplicabile, iar orice minciună spusă aici se va afla. Podul Minciunilor din Sibiu a devenit cel mai vizitat obiectiv turistic al orașului.

De sărbători, vizitatorii se pot bucura şi de atmosfera tradiţională a satelor din zonă. Vine cu detalii Mirela Gligore, purtătoarea de cuvânt a Primăriei Sibiu: “Cei care sosesc în zona noastră vor avea ocazia să se bucure şi de Mărginimea Sibiului, dar şi de satele săseşti din sudul Transilvaniei. Aici vor găsi obiceiuri şi tradiţii, de la plimbări cu trăsura prin satele noastre din Mărginime şi până la concerte de colinde sau diverse momente artistice cu dans şi voie bună, mai ales că Sibiul anul aceasta a fost regiune gastronomică europeană. Şi atunci, pe lângă programul artistic pregătit, se pot bucura şi de tradiţiile noaastre culinare. Avem tot ceea ce înseamnă mâncărurile tradiţionale de Crăciun, sarmale, cârnaţi făcuţi de casă, de producătorii noştri locali, pe care am încercat să îi promovăm prin acest program.

Cu speranţa că veţi da curs invitaţiei noastre la Sibiu, vă aşteptăm data viitoare cu o nouă destinaţie.