A holnap Európája – Étel, klíma, politika – az élelmezésbiztonság kihívásai ma
Az élelmezésbiztonság Európában sokáig magától értetődőnek tűnt, ám a klímaváltozás, a háborúk és a globális válságok rámutattak a rendszer törékenységére. Az Euranet Plus projekt keretében készült, a Holnap Európája podcastsorozat aktuális epizódja azt vizsgálja, miként teremthető egyensúly a fenntarthatóság, a versenyképesség és az uniós támogatáspolitika között az élelmiszer-ellátás biztonsága érdekében.
Radio România, 28.10.2025, 23:24
Az élelmezésbiztonság fogalma hosszú ideig szinte magától értetődőnek tűnt Európában. A második világháború után létrejött közös agrárpolitika biztosította, hogy az unió országaiban mindig legyen elegendő élelmiszer, elérhető áron.
Az elmúlt években azonban a helyzet megváltozott. A klímaváltozás, a háborús konfliktusok, az energiaválság és a globális piaci zavarok újra megmutatták, milyen törékeny ez a rendszer.
A kontinensnek újra fel kell tennie a kérdést: hogyan tudjuk biztosítani, hogy az európai polgárok minden körülmények között hozzáférjenek biztonságos, minőségi élelmiszerhez? Ehhez a gazdák versenyképessége, a technológiai fejlesztések, a fenntarthatósági célok és az uniós támogatáspolitika egyaránt kulcsszerepet játszanak.
De hol van az egyensúly a környezetvédelem, a piac, a bürokrácia és a termelők mindennapi valósága között? Erről szól a mai adásunk – A Holnap Európája című podcastsorozat aktuális epizódjában, amely az Euranet Plus projekt keretében készült, Farkas István, a Marosvásárhelyi Rádió munkatársa arra keresi a választ, hogyan lehet hosszú távon fenntartható és biztonságos az élelmiszer-ellátás az Európai Unióban.
