Bon comme du pain chaud! Voilà une expression très usitée en roumain pour désigner quelqu’un de gentil et d’altruiste. Il suffit de prononcer ces mots pour sentir une bonne odeur de pain vous dilater les narines, n’est-ce pas ? En cette période de confinement, de nombreux boulangers ont dû fermer leurs boutiques. A cette triste réalité, une autre s’ajoute : confinés chez eux, les gens ont renoncé à leur petit trajet quotidien pour s’acheter une bonne baguette toute croustillante.
Pourtant, comme toujours dans la vie, une solution existe : pétrir son propre pain, à la maison. Je vous assure, ce n’est pas du tout difficile. En plus, l’odeur du pain chaud qui se dégagera dans votre cuisine fera le bonheur de toute la famille. Il y a plein de recettes qui circulent sur Internet, en allant des plus basiques jusqu’aux plus élaborées; jetez un coup d’œil, et surtout faites-vous confiance. Faire son propre pain maison pourrait devenir votre petit rituel quotidien à préparer en famille, avec vos enfants, et ça, c’est une bonne dose d’optimisme !