Sibiu

La 12 ani după ce a deţinut titlul de Capitală Culturală Europeană, Sibiul concentrează din nou atenţia continentului.

Ana-Maria Cononovici, 08.05.2019, 12:15

La 12 ani după ce a deţinut titlul de Capitală Culturală Europeană, Sibiul
concentrează din nou atenţia continentului. Astfel, ne propunem astăzi să fim
în trend şi să mergem şi noi…la Sibiu, gazda Summitului European. Poarta de Sud
a Transilvaniei, Sibiul este un oraş vechi, prima atestare documentară datând
din 1191.

Oraşul se mândreşte cu centrul său istoric şi cu arhitectura sa, precum şi
cu acei ochi ai orașului de pe acoperişuri, după cum sunt numite acele
luminatoare ale podurilor. Din orice direcţie a oraşului ai veni, nu ai cum să
nu ajungi în Piaţa Mare, una din cele trei pieţe istorice ale oraşului,
înfiinţată în anul 1366, odată cu finalizarea celei de-a treia centuri de fortificații
a orașului. În perioada medievală acesta era spaţiul amenajat pentru târguri şi
ceremonii, Însă astăzi este locul unde sunt organizate cele mai multe evenimente,
iar în decembrie tradiţionalul Târg de Crăciun. Aceasta este formată din casele
patriciatului sibian de altădată ce încântă prin spectacolul arhitectural.
Toate clădirile poartă numele celor care le-au ridicat: Casa Haller, Casa
Hecht, Casa Lutsch, Casa Weidner. Remarcăm, de asemenea, Casa Albastră, Casa
Generalilor, clădirea Primăriei, Biserica Romano-Catolică şi, bineînţeles,
faimosul Palat Brukenthal, unde va fi organizată reuniunea şefilor de stat şi
de guvern din statele membre ale Uniunii Europene. Palatul Brukenthal este clădirea
în care a fost fondat, la 25 februarie 1817, de către guvernatorul
Transilvaniei din acea perioadă, Samuel von Brukenthal, primul muzeu de pe
teritoriul actual al României.

Trecând din Piaţa Mare către Piaţa Mică, trecem pe sub un alt obiectiv
dintre cele mai vechi ale oraşului: Turnul Sfatului. Acesta apăra poarta de
intrare în cea de-a doua incintă a cetăţii, situată în apropierea clădirii ce
adăpostea primăria Sibiului, după cum este menţionat în documente din anul
1324. În Casa Roşie din Piaţa Mică funcţionează un Centru de Cultură
luxemburghez, pentru a întări faptul că Sibiul şi Luxemburg au deţinut în
acelaşi an, 2007, titlul de Capitală Culturală Europeană.

Un alt simbol al oraşului este Podul Minciunilor, construit înainte de 1771
şi reconstruit în 1859, la firma Friedrich Hutte, devenind astfel o bijuterie
de fontă. Denumirea podului este explicată prin mai multe legende, fiecare cu
farmecul ei. Una spune că, fiind primul pod din Sibiu care nu a fost construit
pe piloni, avea supranumele de podul culcat. Şi cum culcat în limba săsească se
traducea lugenmarchen, care însemna şi minciună, a ajuns să se spună că dacă
spuneai o minciună când treceai pe pod, acesta s-ar fi prăbuşit. O altă legendă
spune că negustorii care îşi desfăşurau activitatea în Piaţa Mică erau aruncaţi
de pe pod dacă îşi înşelau clienţii, Sibiul devenind renumit pentru cinstea
negustorilor. Însă cea mai mare credibilitate o are legenda care spune că Podul
Minciunilor era locul de promenadă a tinerilor cupluri din Sibiu, dar şi a cadeţilor
de la Academia Militară, astfel încât foarte multe promisiuni trebuie să fi
fost făcute pe acest pod, pentru a nu fi neapărat respectate.

Anul acesta Sibiul este şi Regiune Gastronomică Europeană, distincţie
primită până acum doar de 8 regiuni din Europa, printre care se află Catalonia şi
Lombardia. Recunoașterea Sibiului ca parte din această elită se datorează
tradițiilor gastronomice locale foarte bine păstrate, dar si diversității
influentelor culturale din zona Sibiului.