La ruta de la fruta
Continuamos las visitas en el marco del concurso con premios organizado por RRI titulado “De la ruta del vino a la ruta de los vaivodas.
Ana-Maria Cononovici, 08.02.2014, 09:55
Continuamos las visitas en el marco del concurso con premios organizado por RRI titulado “De la ruta del vino a la ruta de los vaivodas”. El concurso está dedicado al departamento de Prahova, en el sur de Rumanía, y se basa en los programas de promoción turística “La ruta de la fruta”, “La ruta del vino” y “La ruta de los vaivodas”, desarrollados por el Consejo Departamental de Prahova.
Hoy hablaremos sobre “La ruta de la fruta”, un recorrido que promueve la tradición de cultivo de fruta en el departamento de Prahova. Nos acompañará Mircea Cosma, presidente del Consejo Departamental de Prahova, quien nos hablará a continuación sobre este proyecto:
“Hemos pensado también en crear un paquete de información turística sobre el departamento de Prahova. Hemos pensado en presentar la riqueza de nuestro departamento a través de una ruta de este a oeste. “La ruta de la fruta” parte de Starchiojd y pasa por Vălenii de Munte, Slănic, atraviesa las montañas, pasa por Câmpina, Breaza y llega a Adunaţi, cerca del Departamento de Dâmboviţa. Es una rica zona frutícola en la que el consorcio polaco más importante de zumos naturales ha hecho la mayor inversión polaca en Rumanía en la ciudad de Vălenii de Munte, justamente para explotar estos recursos. También hemos pensado en crear el recorrido denominado “La ruta de la fruta” para que los turistas puedan conocer toda la información relacionada con esta antigua costumbre. Durante toda la historia del pueblo rumano, al ser una zona de colinas, en esta zona se han cultivado frutas.”
Nos hemos enterado de que la fruta se elabora en la ciudad de Vălenii de Munte. A continuación, Andrei Nicolae, consejero del Consejo Local de Vălenii de Munte, nos hablará sobre este proyecto:
“¡Bienvenidos a Vălenii de Munte! El proyecto denominado “La ruta de la fruta” forma parte de un proyecto más amplio del Consejo Departamental de Prahova, junto a “La ruta del vino” y “La ruta de los vaivodas”. A diferencia de los otros dos proyectos, “La ruta de la fruta” reúne aquellas localidades con tradición la recogida y elaboración de fruta, mermeladas y bebidas a base de fruta. En Vălenii de Munte existe también el festival del aguardiente, que se celebra anualmente a finales del mes de octubre, y en el que las personas que se encargan de recoger la fruta y los productores de mermelada y de aguardiente se reúnen para promover y vender sus productos tradicionales. Además, cada localidad de esta zona tiene su propio festival dedicado a los oficios típicos del valle del Teleajen y de la ruta de la fruta.”
Vălenii de Munte tiene importantes raices históricas y, a lo largo del tiempo, ha cumplido los principales papeles de una ciudad. Ha sido capital de departamento, aduana, feria, capital de la región de Teleajen, centro político y cultural de Teleajen. Vălenii de Munte fue la residencia de Nicolae Iorga. Actualmente, esta ciudad alberga su Casa Memorial, que se puede visitar, el Museo Etnológico del Valle de Teleajen, el Museo de Ciencias Naturales “Cultivo del ciruelo” o el Museo de Arte Religioso de la Reina María.
A continuación, Andrei Nicolae, consejero del Consejo local de Vălenii de Munte, nos hablará sobre la fruta típica de la zona:
Track “En la zona de Văleni y en el valle de Teleajen se cultiva el ciruelo. Aquí hay numerosos tipos de ciruelos y la mayoría de los agricultores tienen sus propios huertos de ciruelos y manzanos de distintos tipos. Las ciruelas se usan para hacer mermelada, aguardiente, y también se almacenan para comerlas en invierno o para elaborar otros productos. En conclusión, la fruta típica es la ciruela.”
En las localidades que están en la ruta de la fruta se pueden visitar también varios monumentos pero, sobre todo en otoño, pueden probar la mermelada, los zumos y el aguardiente que preparan los agricultores de la zona. Andrei Nicolae nos presenta las localidades más importantes de la ruta de la fruta:
“Podemos partir de Adunaţi, Cornu, Brebu, Aluniş, Scorţeni, y continuar por el otro lado del valle, donde están Vărbilău, Vălenii de Munte, Teişani, Poseşti, que es muy conocida por su producción de aguardiente de ciruelas de Bătrâni, hasta el límite que nos separa del departamento de Buzău. Estas son las localidades que forman “La ruta de la fruta” y las localidades que, a través de sus productores, vienen anualmente a Vălenii de Munte para celebrar su producción de ciruelas y aguardiente. Cada localidad tiene paneles indicadores y sus propios monumentos de arte religioso o laico que se pueden visitar.”
Esperamos a los turistas de todo el mundo en el departamento de Prahova, donde pueden recorrer “La ruta del vino”, “La ruta de los vaivodas” o “La ruta de la fruta”. Tradicionalmente, a Vălenii de Munte vienen turistas de las zonas con las que estamos hermanados. Nuevamente ante los micrófonos, Andrei Nicolae:
“Vienen turistas de toda Rumanía y del extranjero. La ciudad de Vălenii de Munte está hermanada con Cimişlia. También vienen turistas de Besarabia, Serbia, del Banato serbio, sobre todo durante el curso de la Universidad de verano. Asimismo, vienen turistas de Polonia, Italia y Francia, por nuestro hermanamiento con la ciudad de Eaubonne. Les esperamos en Vălenii de Munte para presentarles nuestra cultura y las verdaderas costumbres de la zona del valle de Teleajen.”
Nosotros les invitamos a seguir los programas de RRI y a visitar la página web www.rri.ro, así como los perfiles de Facebook, Twitter, Pinterest y Flickr, y a responder correctamente, por escrito, a las preguntas del concurso para poder ganar. El concurso finalizará el 15 de marzo de 2014, fecha del matasellos.
