Un rumano tira, de media, una ración de comida al día, lo que supone 6000 toneladas de alimentos desperdiciados diariamente en todo el país, según un comunicado de prensa de la Asociación Cadena Alimentaria Corta (ALAS, por sus siglas en rumano). A través de la iniciativa «Trabajadores en Obor» (Gospodari la Obor), ALAS está creando una red informal de personas que no desperdician nada.
«El té es la religión del arte de vivir» - Kakuzo Okakura, escritor japonés (1863-1913). Los mejores tés de Rumanía son los elaborados con hierbas medicinales locales, reconocidas por su calidad internacional.
En Rumanía, el mercado de productos ecológicos ha crecido notablemente en las últimas décadas, pero este desarrollo viene acompañado de un aumento de la desconfianza por parte de los consumidores.
Los productos auténticos rumanos de Alba, Bacău, Constanţa, Giurgiu y Maramureș se presentaron en el stand del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) en la exposición internacional Semana Verde (en alemán: Grune Woche), en Alemania, en Berlín, en la segunda quincena de enero, por la Asociación de la Cadena Alimentaria Corta (ACAC).
