El espectáculo de la primavera en Maramureș

Situada en el norte de Rumanía, Maramureș se ha convertido en un destino tradicional para Semana Santa. Además de degustar sus platos típicos y conocer sus tradiciones, se invita a los turistas a mantenerse activos, ya que ambas zonas ofrecen rutas de senderismo para todos los públicos. No se pierda un paseo en moto de nieve ni una visita a las famosas iglesias de madera, ocho de las cuales son Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Daniel Onea, 17.04.2025, 13:04

Situada en el norte de Rumanía, Maramureș se ha convertido en un destino tradicional de Semana Santa. Además de platos típicos y un escaparate de tradiciones, también se invita a los turistas a mantenerse activos, ya que hay rutas de senderismo para toda la familia. No puede perderse un paseo en el tren mocănița o una visita a las famosas iglesias de madera, ocho de las cuales son patrimonio mundial de la UNESCO.

Todos los días festivos son bonitos en Maramureș, dice nuestro guía Dan Carpov, promotor turístico de la zona. Por supuesto, las vacaciones de Semana Santa también se caracterizan por una combinación única de tradiciones ancestrales, un intenso ambiente religioso y excepcionales paisajes primaverales. Dan Carpov:

«La razón más importante por la que merece la pena viajar a Maramureș durante estas fiestas es la estricta observancia de las tradiciones religiosas. Los oficios de Semana Santa son quizá los más importantes, con rituales específicos de la zona. Tenemos procesiones religiosas, como la del Viernes Santo, con el traslado del Santo Epitafio. Son impresionantes para los turistas y para todos los que visitan Maramureș. También tenemos costumbres pascuales únicas y específicas de la zona, como rociar a las chicas con perfume el segundo día de Pascua, que es sagrada en algunos pueblos. Es un momento muy agradable, después de pasar por la pasión previa a la celebración. La parte culinaria también es tradicional. Hay pasca (bizcocho tradicional de masa fermentada relleno de requesón), cozonac (un bizcocho tradicional parecido al panettone italiano) y drob (plato tradicional de despojos de cordero). El cordero es, por supuesto, la carne emblemática de esta época del año. Es un acontecimiento propio de cada hogar de Maramureș, un hogar con un ambiente auténtico. Los pueblos de Maramureș, como sabemos, conservan su encanto tradicional, con sus casas de madera, puertas talladas e iglesias de madera para visitar. En vísperas de las vacaciones de Semana Santa se vive de forma un poco diferente, porque ya no tenemos ese bullicio urbano. En el campo, todo sucede más despacio, más tranquilamente. Las colinas y las montañas, hasta ahora blancas, toman el color de la primavera. Empieza a aparecer el verde».

Maramureș es famosa por su agroturismo y también ofrece muchos alojamientos, también en casas tradicionales, y las pensiones rurales incluso animan a los turistas a participar en las actividades.

«De este modo, los veraneantes pueden aprender un poco de las tradiciones locales. Estos alojamientos suelen estar en casas conservadas cerca de las pensiones o en el patio compartido con estas. Están renovadas, cuentan con todas las comodidades a las que ahora está acostumbrada la gente del siglo XXI, pero tienen ese sabor tradicional bien conocido de la zona y, por supuesto, la arquitectura específica. En cuanto a la participación en las actividades, ya han comenzado las labores de campo en algunas zonas. Así, se pueden ver los animales, todo tipo de equipos que siguen siendo tradicionales para estas labores de campo primaverales y, asimismo, ya se están preparando las primeras capas alrededor de las granjas. Los turistas que vienen no quieren hacer un trabajo muy intensivo, pero, generalmente, esto suele ser lo que les hace salir un poco al aire libre».

Dan Carpov, promotor turístico de Maramureș, recomienda este tipo de alojamiento en casas tradicionales para ver cómo se preparan las recetas tradicionales o incluso para cocinar con los anfitriones. Se dará cuenta de que todos los ingredientes son frescos. Vienen de cerca, de la granja, de los vecinos, como se sigue haciendo en el campo.

«También es interesante que quienes vengan a Maramureș puedan descubrir la artesanía tradicional y, como dicen los extranjeros, aprender haciendo, los artesanos les invitarán a ver cómo es tallar la madera o practicar la alfarería. Las señoras pueden comprobar cómo se teje en telar y, por supuesto, lo más importante y divertido es participar con sus anfitriones y los de la zona donde se aloje en las fiestas y eventos locales que abundan durante este periodo. Cada zona de Maramureș tiene algo específico que ofrecer. Los turistas son bienvenidos a unirse a sus anfitriones en estos importantes momentos religiosos».

Por otra parte, el tren mocănița y el Valle de Vaser son una importante atracción turística cada temporada, especialmente en primavera. Un medio de transporte tan funcional es difícil de encontrar en otro lugar de Europa, afirma Dan Carpov, refiriéndose a este ferrocarril de vía estrecha.

«Significa que las vías están mucho más juntas que las normales, al tratarse de un ferrocarril forestal. Al ser de vía estrecha, el tren también circula más despacio, por lo que se disfruta de la naturaleza en todo su esplendor. La locomotora que tira de este trenecito es de vapor. En todas las películas históricas, ese vapor de locomotora y ese ruido de las vías del tren proporcionan un momento visual, olfativo y auditivo único. Es tan importante el viaje en sí como lo que se ve por la ventanilla de los vagones de esta pequeña locomotora. El río Vaser está ahora lleno de agua al derretirse la nieve en las laderas. Es espectacular ver correr el agua de la montaña, que fluye mucho más deprisa que el tren mocănița, que se desplaza en sentido contrario. La naturaleza también está despertando. Las flores de primavera ya están presentes, al menos al principio del sendero. Todo esto hace que la experiencia sea única para esta estación, la primavera».

Para planificar su visita, puede acceder a la aplicación móvil Visit Maramureș.

«Como novedad, tenemos mapas interactivos donde se pueden ver las distancias y calcular un itinerario para cada día, por si quieren descubrir Maramureș por su cuenta. También se puede encontrar información práctica en los centros de información turística, que están presentes en todas las comunidades de Maramureș, y que creo que sería muy importante que los turistas consultaran antes de venir, así como eventos y noticias. Están presentes tanto en la app como en los puntos de información turística. Así, a menudo descubres que el día que has venido a Maramureș está pasando algo interesante».

Por último, en la primavera la zona está menos masificada que en el verano o el otoño, y las temperaturas son perfectas para hacer senderismo, una excursión en el tren mocănița o montar en bicicleta por Maramureș.

Versión en español: Antonio Madrid