Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Secretele bucătăriei românești

Mâncăruri din urzici

Mâncăruri din urzici

Pentru astăzi ne-am propus să vă prezentăm câteva mâncăruri din urzici, pe care le puteţi întâlni în România.

Mâncăruri din urzici
Tort de mere

Tort de mere

Astăzi vă oferim reţeta unui desert cu care nu puteţi da greş nici în faţa celor mai mofturoşi şi pofticioşi la dulciuri de casă: Tort de mere cu nuci caramelizate.

Tort de mere
Tort de mere

Tort de mere

Astăzi vă oferim reţeta unui desert cu care nu puteţi da greş nici în faţa celor mai mofturoşi şi pofticioşi la dulciuri de casă: Tort de mere cu nuci caramelizate.

Tort de mere
Mâncăruri din Bucovina

Mâncăruri din Bucovina

Provincie istorică (românească) situată în nord-estul Carpaţilor Orientali, Bucovina este cunoscută, în primul rând pentru bisericile şi mănăstirile fortificate, ridicate în urmă cu peste 5 secole.

Mâncăruri din Bucovina
Mâncăruri din Bucovina

Mâncăruri din Bucovina

Provincie istorică (românească) situată în nord-estul Carpaţilor Orientali, Bucovina este cunoscută, în primul rând pentru bisericile şi mănăstirile fortificate, ridicate în urmă cu peste 5 secole.

Mâncăruri din Bucovina
Dulceaţă de toporaşi

Dulceaţă de toporaşi

Şi florile se mănâncă, nu-i aşa? Şi-această întrebare-parafrază nu-i întâmplătoare. În aceste săptămâni care zboară între Sfântul Valentin şi Dragobete...

Dulceaţă de toporaşi
Dulceaţă de toporaşi

Dulceaţă de toporaşi

Şi florile se mănâncă, nu-i aşa? Şi-această întrebare-parafrază nu-i întâmplătoare. În aceste săptămâni care zboară între Sfântul Valentin şi Dragobete...

Dulceaţă de toporaşi
Caravana clătitelor

Caravana clătitelor

Caravana clătitelor nu este denumirea unui desert, ci a unui festival organizat în localitatea Prejmer din judeţul Braşov (centrul României).

Caravana clătitelor
Caravana clătitelor

Caravana clătitelor

Caravana clătitelor nu este denumirea unui desert, ci a unui festival organizat în localitatea Prejmer din judeţul Braşov (centrul României).

Caravana clătitelor
Pomana porcului, un festival gastronomic

Pomana porcului, un festival gastronomic

Peste o săptămână, mai precis între 8 şi 10 februarie, în staţiunea Balvanyos din judeţul Covasna (centrul României) va fi organizat Festivalul Gastronomic Internaţional de Pomana Porcului.

Pomana porcului, un festival gastronomic
Pomana porcului, un festival gastronomic

Pomana porcului, un festival gastronomic

Peste o săptămână, mai precis între 8 şi 10 februarie, în staţiunea Balvanyos din judeţul Covasna (centrul României) va fi organizat Festivalul Gastronomic Internaţional de Pomana Porcului.

Pomana porcului, un festival gastronomic
Mâncăruri din fasole boabe

Mâncăruri din fasole boabe

Tradiţia ca, de Ziua Naţională a României, autorităţile din multe oraşe să ofere participanţilor la festivităţi mâncare de fasole s-a păstrat şi la 24 ianuarie cu ocazia Unirii Principatelor Române.

Mâncăruri din fasole boabe
Mâncăruri din fasole boabe

Mâncăruri din fasole boabe

Tradiţia ca, de Ziua Naţională a României, autorităţile din multe oraşe să ofere participanţilor la festivităţi mâncare de fasole s-a păstrat şi la 24 ianuarie cu ocazia Unirii Principatelor Române.

Mâncăruri din fasole boabe
Afumături

Afumături

Păstrăvul, caşul, cârnaţii şi şunca sunt produse ce pot fi conservate prin afumare, un procedeu practicat şi în perioada medievală când pentru fiecare horn era pusă o taxă denumită fumărit sau coşerit.

Afumături
Afumături

Afumături

Păstrăvul, caşul, cârnaţii şi şunca sunt produse ce pot fi conservate prin afumare, un procedeu practicat şi în perioada medievală când pentru fiecare horn era pusă o taxă denumită fumărit sau coşerit.

Afumături

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company