Parlamentul European a aprobat interzicerea termenului „friptură” pentru produsele vegetariene
Parlamentul European a votat interzicerea utilizării termenilor precum „friptură”, „cârnat” ori „hamburger” pentru produse care nu conţin carne. Măsura, care trebuie oricum negociată cu statele membre, a stârnit dezbateri aprinse în plenul reunit de la Strasbourg.

Arina Petrovici-Matei, 15.10.2025, 09:58
Adio „fripturii vegetariene” ori „burgerului vegetarian” – au aprobat eurodeputaţii, cu 355 de voturi pentru şi 247 împotrivă, o propunere a politicienilor de dreapta. „Este vorba despre transparenţă şi claritate pentru consumatori şi recunoaşterea muncii fermierilor noştri” – a subliniat Céline Imart, de la Partidul Popular European, care a iniţiat proiectul de lege.
„Nu se pune problema interzicerii alternativelor vegetale, însă vreau să promovez termenii cu adevărata lor semnificaţie” – a insistat ea, în timpul unei vii dezbateri în Parlamentul reunit în plen la Strasbourg. Pentru că această lege care vizează interzicerea unor termeni precum „friptură de soia” a divizat însăşi dreapta, cunoscută pentru susţinerea acordată sectorului agricol în general şi a fermierilor în particular.
De exemplu, deputatul german Peter Liese, şi el de dreapta, a considerat „ruşinos” faptul că Parlamentul European îşi pierde timpul cu „asemenea chestiuni absurde”. „Nu trebuie să îi considerăm pe consumatori naivi. Dacă pe un ambalaj scrie burger vegetarian sau cârnat vegetarian, fiecare poate decide dacă să îl cumpere sau nu” – a punctat el.
Evident, şi politicienii ecologişti s-au revoltat împotriva proiectului de lege. Olandeza Anna Strolenberg a criticat aşa-numitul „lobby al cărnii”, care „ar încerca să-şi fragilizeze concurenţii inovatori din sectorul alimentar”.
Produsele vegetariene care imită carnea au cunoscut o creştere exponenţială în ultimii ani, determinată de preocupările consumatorilor cu privire la alimentaţia sănătoasă, bunăstarea animalelor şi ocrotirea mediului, în condiţiile în care creşterea animalelor este un emiţător important de bioxid de carbon.
Amintim că, în 2020, europarlamentarii au respins o lege pe aceeaşi temă. Însă, ultimele alegeri europene au schimbat configuraţia Legislativului, acordând mai multe locuri europarlamentarilor de dreapta şi de extremă dreapta, care afirmă că susţin sectorul agricol.