«El té es la religión del arte de vivir» - Kakuzo Okakura, escritor japonés (1863-1913). Los mejores tés de Rumanía son los elaborados con hierbas medicinales locales, reconocidas por su calidad internacional.
La gastronomía tradicional rumana en otoño es una celebración de sabores, historia y comunidad. Entre septiembre y noviembre, los mercados se llenan de productos frescos, y las familias se reúnen para cocinar, conservar y compartir.
Es uno de los hitos astronómicos más importantes del año. En torno a esta fecha, se han creado numerosas tradiciones, costumbres e incluso supersticiones a lo largo del tiempo, relacionadas con el equilibrio y los ciclos cambiantes de la naturaleza.
Los cristianos celebran la Pascua este año al mismo tiempo, el 20 de abril. Esto significa que muchos rumanos intentan respetar las reglas de ayuno durante 40 días antes de las vacaciones.