Coliva este un preparat ritualic fundamental în cultura și spiritualitatea românească. Realizată din grâu fiert, îndulcit și ornat, ea este nelipsită de la înmormântări și parastase, simbolizând legătura dintre viață şi moarte, prin prisma învățăturilor creștine.
Coliva este un preparat tradiţional în lumea ortodoxă, fiind servită după ceremonia de înmormântare sau după slujbele de pomenire a celor răposaţi. În alte prezentări, acest preparat tradiţional poate fi întâlnit chiar şi în oferta unor cofetării şi restaurante.
Un preparat specific ritualurilor ortodoxe este coliva, un amestec de boabe de grâu, fierte şi amestecate cu miere sau cu zahăr.
Un preparat specific ritualurilor ortodoxe este coliva, un amestec de boabe de grâu, fierte şi amestecate cu miere sau cu zahăr.