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Le flash 01.03.2013


Tests– Les autorités sanitaires de Roumanie récoltent à partir d’aujourd’hui des preuves d’ADN pour déterminer des traces de viande de cheval dans des produits étiquettés boeuf. Les contrôles exigés par Bruxelles dans tous les pays de l’UE se proposent d’identifier les éventuels fraudes de ce type sur le marché communautaire. En plus, les tests sont censés mettre en évidence la présence dans la viande de la phényl- butanone, une substance utilisée dans le traitement des chevaux et qui s’avère toxique pour l’homme. Les coûts des analyses sont couverts par l’UE à 75%.

Le flash 01.03.2013
Le flash 01.03.2013

, 01.03.2013, 13:53

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