Comment appuyer l’industrie du tourisme et de la restauration ?

Roxana Vasile, 15.04.2021, 12:11

Fortement
touché par la pandémie de Covid-19, le secteur de l’HoReCa de
Roumanie compte sur une relance au cours de cette année. Récemment,
la Fédération des Patronats de l’industrie de l’hospitalité a
demandé au gouvernement de la coalition de centre-droit de Bucarest
de permettre le fonctionnement de ce secteur à partir du 1er juin
sans prendre en compte le taux d’incidence de l’infection au
Sars-Cov-2. Jusqu’à cette date, 90% des salariés seront déjà
immunisés, alors qu’au niveau national quelque 5 millions de
Roumains devraient recevoir leur vaccin, soulignent les
professionnels du secteur. Aux dires de la présidente de la
fédération, Corina Macri, l’HoReCa passe actuellement par un
véritable tournant : « Après l’échec enregistré quant à
l’appui de ce secteur après la période de confinement et les
restrictions imposées d’une manière discrétionnaire durant une
année entière, il est très important pour les entrepreneurs que la
réouverture se fasse dans les meilleures des conditions »,
dit-elle.

C’est
pourquoi, la fédération des patronats du secteur propose aussi
d’autres mesures. Parmi elles, un programme de fonctionnement limité
à l’intérieur des restaurants, cafés et terrasses à hauteur de
50% du nombre des tables disponibles ou encore l’imposition d’un
nombre maximum de 6 personnes à la même table. Les professionnels
du secteur proposent l’élaboration d’un guide stricte recueillant
toutes les conditions de fonctionnement durant la pandémie. La
Fédération s’obligé à faire circuler ce guide parmi toutes les
entreprises du secteur et à recommander fermement qu’il soit
respecté à la lettre. Une autre proposition vise la mise en œuvre,
à nouveau, de la mesure d’appui financier visant à rembourser aux
patrons 41,5% du salaire brut d’un travailleur en chômage partiel
qui recommence son activité. Les patrons du domaine souhaiteraient
que des aides fiscales aux salaires soient introduites ou bien que
les salaire minimum soit majoré sur l’ensemble du secteur.

De
son côté, le ministère de l’Economie, de l’entrepreneuriat et du
tourisme a déjà annoncé que plus de 73 mille entreprises du
secteur de l’HoReCa à travers la Roumanie, dont l’activité a été
perturbée par la pandémie, pourraient bénéficier bientôt d’un
schéma d’aide d’Etat, selon un projet d’ordre qui fait l’objet d’un
débat public. Le montant alloué est estimé à 500 millions
d’euros, provenant de fonds publics nationaux ainsi que de fonds
extérieurs. Le programme se déroulera jusqu’au 31 décembre, alors
que les paiements se feront jusqu’au 30 juin 2022 dans la limite des
ressources disponibles. La valeur maximum de l’aide d’Etat qui pourra
être allouée à un bénéficiaire s’élève à 800 mille euros,
lit-on dans le document publié par le ministère de l’Economie, de
l’entrepreneuriat et du tourisme de Bucarest. (Trad. Alex Diaconescu)