Rappelons-le, le porc est l’ingrédient principal dans presque tous les plats que les Roumains incluent dans les repas de Noël et du Nouvel An, à parti…
Il s’agit d’un plat répandu notamment en Transylvanie, où il est servi tel quel ou en accompagnement aux différentes saucisses pimentées. Vous avez be…
