C'est un plat spécifique à l'automne quand le chou blanc est tendre et même un peu doux et les carpes sont arrivées à des tailles impressionnantes. Il…
La cuisine roumaine est connue par le fait qu'elle contient de nombreuses influences régionales, en provenance de régions et de cultures différentes, …
Sachez d'abord que traditionnellement les familles roumaines préparent toute sorte de conserves de légumes qu'elles préservent jusqu'au beau milieu de…
Aujourd’hui, le plat du jour tourne autour d’un poisson très apprécié en Roumanie: la carpe. C’est une capture à laquelle rêvent tous les amoureux de …
