Après les nombreux plats à base de viande de porc, préparées durant les fêtes d’hiver, je vous propose une propose une série de plats à base de légumes et je commence par les petits pois.
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine d'Ioana. Au menu d'aujourd'hui, un bouillon de poulet aux boulettes de sem…
Il s'agit d'un plat mijoté, sorte de ragoût de poulet à la sauce tomate et à la crème, dont l'ingrédient phare est le paprika. J'ai choisi un gros pou…
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana, là où je me prépare à vous faire goûter à mes quesadillas faites maison. Vous connaiss…
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana pour cuisiner ensemble une recette délicieuse, et surtout dont la préparation…
Madame, Monsieur, bien le bonjour vous dit chef Ioana, qui vous invite dans sa cuisine pour une petite recette facile à faire qui fera, j'en suis sûre…
C'est un plat que toute mère de famille roumaine prépare, en été comme en hiver et que tout enfant à gouté au moins une fois par mois. Pour la prépare…
Pour un demi-kilo d'haricots verts ou en fait jaunes, il vous faut une carotte, un poivron rouge, deux oignons, une petite tête de céleri rave, quelqu…
L'ostropel est un petit plat assez répandu dans la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui. Pour le préparer il vous faut évidemment un gros poulet, …
Au menu d'aujourd'hui, une recette simple, legère, mais aussi savoureuse qui combine le choux fleur à la viande de poulet. Il vous faut un choux-fleur…
Avec l’arrivée de l’été, le nombre de légumes à la disposition des Roumains ne fait qu’augmenter. Aujourd’hui nous parlons haricots. …
