Un plat de saison, qui ne manque jamais du repas festif de Noël ou du Nouvel An : la piftia, une sorte d'aspic à la Roumaine.
Etre végétarien ou végan n'est pas forcément synonyme d'esprit sain dans un corps sain. Dernièrement, la malbouffe a commencé à s'infiltrer …
Il s'agit d'une sorte de ragoût de viande (de porc, de bœuf ou de veau) et de légumes dominé pourtant par le goût du piment rouge et du paprika. Il ex…
Traditionnellement, l'ingrédient principal des plats que toute mère de famille prépare à Noël est la viande de porc. Le coup d'envoi des préparat…
Réunion - Le président de la Roumanie, Klaus Iohannis, s'est entretenu mardi avec des membres du gouvernement de l'élaboration du Plan national de rel…
L'épidémie de peste porcine africaine se propage comme une traînée de poudre, dans le monde. En Roumanie, la population se dit inquiète par les perspe…
Aujourd'hui au menu un autre plat de la région d'Olténie, dans le sud de la Roumanie, une région qui conserve un riche patrimoine culturel qui a eu un…
La candidature de l'ex cheffe de la Direction nationale anticorruption à la tête du Parquet européen continue à préoccuper Adevarul en ce mardi. Quoiq…
Bonjour, aujourd'hui je vous propose de préparer une autre variante de la fameuse moussaka, plat d'origine grecque, décliné dans d'innombrables varian…
Depuis plusieurs années, les Roumains sont confrontés à une situation qui se répète constamment avant les fêtes d'hiver et puis avant Pâques : la majo…
En une année et demie, 20 mille salariés des ministères de l’Intérieur et de la Défense, nombre d’entre eux âgés de quarante ans seulement, ont opté p…
L'invention dont nous parlons est en fait une réutilisation d'un outillage agricole : la disqueuse. Selon une légende assez récente en date, plusieurs…
2016 a été une année bénéfique pour lagriculture roumaine, avec des hausses de la production céréalière, mais aussi de la population qui travaille dans ce secteur...
Sachez d'abord que le spécifique de la cuisine de la région d'Olténie, dans le sud de la Roumanie c'est notamment l'abondance et la variété des légume…
