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Los estudiantes de turismo son competitivos a nivel internacional

La Competición Nacional WorldSkills Rumanía. Hospitality & Tourism 2026, que ya va por su cuarta edición, premió a los ganadores en la edición de primavera de la Feria de Turismo de Rumanía. Gracias a Larisa Ile, presidenta y fundadora de la Asociación de Profesores y Mentores de Turismo, nos enteramos de los logros de los estudiantes rumanos.

sursă foto: facebook.com/Edu4Tourism/
sursă foto: facebook.com/Edu4Tourism/

, 24.02.2026, 13:12

La participación de Rumanía en los concursos de hostelería (HoReCa) ha experimentado un notable desarrollo en los últimos tiempos, pasando de las competiciones locales a una destacada presencia en el ámbito internacional, especialmente en las categorías de gastronomía y servicios hoteleros.

La Competición Nacional WorldSkills Rumanía se organiza en tres secciones. La edición de 2026 del concurso Hospitality & Tourism ha llegado a su cuarta edición. En esta edición participaron 29 estudiantes de 12 centros educativos especializados de cuatro provincias del país. En Rumanía hay varios institutos que forman a los futuros trabajadores del sector turístico.

Y como en la edición de primavera de la Feria de Turismo de Rumanía se premió a los ganadores de esta edición, hablamos sobre los resultados de los alumnos rumanos con Larisa Ile, presidenta y fundadora de Edu4Tourism, la Asociación de Profesores y Mentores de Turismo.

¿En qué consiste la cuarta edición del concurso World Skills Hotel Reception and Housekeeping?

«Está dirigido a estudiantes de institutos tecnológicos y centros de formación profesional dual. Se trata de un concurso especial para oficios. Rumanía participa cada año en los concursos mundiales de oficios. Este año, en septiembre, iremos a China con diez oficios, entre ellos el de recepcionista de hotel. La competición dura cuatro días, desde la mañana hasta la noche, y los estudiantes deben realizar pruebas que simulan el trabajo de un recepcionista en un hotel de cinco estrellas. Se busca la excelencia. Son institutos económicos, de servicios y tecnológicos que imparten una, dos, tres o más clases de turismo, hostelería, agencia de viajes o restauración pública. Existen y, a través de estas competiciones internacionales, las promocionamos para que resulten atractivas para estudiantes y padres».

La competición está organizada por WorldSkills Rumanía y la Asociación de Profesores y Mentores de Turismo «Edu4Tourism», en colaboración con Cnit Educación Turística, la Federación de la Industria Hotelera de Rumanía, la Facultad de Negocios y Turismo de la Academia de Estudios Económicos (ASE) de Bucarest, la Facultad de Turismo y Gestión Hotelera de la Universidad Rumano-Estadounidense y la Universidad Politécnica de Bucarest.

Larisa Ile, presidenta y fundadora de la Asociación de Profesores y Mentores de Turismo, añadió:

«El chico que ganó en 2024 participó en el Campeonato Mundial de Lyon, donde logramos sentarnos a la mesa con los otros veintiún competidores mundiales. Ese mismo chico ganó la medalla de excelencia en la competición europea del año siguiente, por lo que podemos decir que estamos en la mesa de los mejores del sector de la hostelería. El ganador del año pasado, 2025, ha sido invitado a Shanghái en septiembre de este año para participar de nuevo en la competición mundial. Nos gusta estar allí, junto a los grandes, porque Rumanía tiene talento para la hostelería y, a través de estos oficios, los estudiantes demuestran que estamos donde debemos estar».

Larisa Ile nos habló sobre esta cuarta edición del concurso:

«Participaron 29 estudiantes en tres categorías: recepcionista de hotel, agente de turismo y limpieza y servicio de habitaciones. De las tres categorías mencionadas, solo una puede pasar a la fase internacional. Uno de los ganadores de hoy, probablemente el primero, viajará a Japón dentro de dos años».

Los institutos de Braşov, Ploieşti, Bucarest, Sinaia y Timişoara ya han inscrito a sus participantes. Es una competición que prepara para la vida.

Larisa Ile, presidenta y fundadora de la Asociación de Profesores y Mentores de Turismo, explicó:

«A través de esta experiencia, los estudiantes demuestran que aprenden a afrontar las dificultades, a ser modestos, que hay que empezar desde abajo para llegar a la cima, y que no se puede llegar de la noche a la mañana. Se trata de una lección de competición, de resiliencia y de perseverancia que no podemos enseñar teóricamente en la escuela, sino que los estudiantes deben experimentar de forma práctica en estas competiciones profesionales».

Rumanía también participa activamente en concursos de alta gastronomía y tiene una gran reputación gracias a su histórica clasificación para el Bocuse d’Or Europa 2026, que se celebrará en Marsella. El equipo nacional, compuesto por los chefs Vasilică Bejenaru, Liviu Preda y Andrei Fabian Lupoi, ganó la selección nacional celebrada en Brașov en noviembre de 2025.

La industria hotelera rumana premia la excelencia a través de varios eventos anuales, como los Romanian Hospitality Awards, que reconocen la excelencia del sector HoReCa local y son un proyecto clave para premiar el rendimiento. Los TopHotel Awards son la competición más importante de Rumanía dedicada a la industria hotelera, el turismo y la hostelería, y llegan a su decimotercera edición. El Romanian Pizza Challenge 2025 se organiza en el marco de la FoodService & Hospitality Expo, al igual que la Romania Sushi Cup (2025) y el Campeonato Nacional de Pizza Napolitana (Oradea), que este año celebra su segunda edición en junio.

Todas estas participaciones muestran la evolución del sector de la hostelería rumano, que cada vez hace más hincapié en la sostenibilidad, la calidad de los servicios y la adecuación a los estándares europeos.

Versión en español: Victoria Sepciu

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