Aujourd’hui, je vous propose de préparer un plat culte en Roumanie : la ciorba de perisoare, le potage aux boulettes de viande. ...
Le domaine Cantacuzène de Floreşti a accueilli un événement équestre inédit dans un endroit chargé dhistoire, au coeur de la nature. Mme Irina...
Evidemment vous pouvez utiliser des champignons cultivées en champignonnières, tels le champignon de Paris ou les pleurotes, ou bien des...
Présent dans les plus anciens écrits de l’Antiquité grecque et romaine, le Danube est un des rares repères géographiques reliant un si grand...
Aujourd’hui, le plat du jour c’est un friand au fromage très répandu en Roumanie, dont la recette originaire de la région de Dobroudja, dans...
Le Danube, voie fluviale commerciale et lieu de confluences culturelles, a donné la possibilité d’élever des localités florissantes....
Aujourdhui nous poursuivons la série de conserves traditionnelles roumaines, par deux recettes de poivrons tomates aigres-doux. ...
Les chemins de fer ont contribué pour beaucoup à l’unité et à la cohésion du Royaume de Roumanie, dans la période comprise entre 1859 et...
213 espèces rares danimaux seront étudiées dans le cadre du projet transfrontalier intitulé « Coopération interdisciplinaire transfrontalière...
Loreta Isac est coordinatrice du projet Atelier Simpeluche”, première entreprise sociale de l’Alliance pour la lutte contre l’alcoolisme et...
La caravane ECOTIC LIFE+ cest le titre du projet environnemental qui devrait être mis en œuvre dans la période juin 2014 – juillet 2016 et qui...
Aujourd’hui je vous propose de faire un nouveau voyage dans le delta du Danube pour découvrir une recette de zacusca au poisson, une variété de...
Etablie à Munich, mais issue d’une famille d’ethniques allemands de Roumanie, Mihaela Kloos parle de la culture et de la civilisation de cette...
Un projet visant la conservation et la restauration des zones humides et de la plaine inondable du Danube a récemment été lancé par la branche...
Nous poursuivons la série de recettes de conserves roumaines faites maison par une variété de zacusca, ce ragoût de légumes que les familles...
