Michel Minouflet (France) – les Monts Apuseni
Un relief karstique comportant quelque 400 grottes...
Daniel Onea, 06.12.2013, 14:38
Sis en Transylvanie, dans l’ouest de la Roumanie, les Monts Apuseni (du Ponant) ne se distinguent pas nécessairement par leur altitude, vu que leur sommet le plus haut ne dépasse pas les 1849 mètres. Par contre, ce massif montagneux se fait remarquer par les nombreuses possibilités qu’il offre aux touristes en matière de loisirs et d’attractions naturelles. Les Monts Apuseni représentent une des destinations les plus intéressantes de la Roumanie touristique. Le relief karstique comportant quelque 400 grottes et aussi la faune et la flore très riches sont autant de raisons pour que la zone soit déclarée une réserve naturelle
A remarquer aussi la communauté d’habitants qui continuent à vivre à l’ancienne, dans des localités aux maisons en bois, vieilles de plus de 200 ans. Comment cela est possible dans une région où la vie coule aux rythmes des siècles passés ? Connus sous l’appellatif des Mots, les habitants des Apuseni ont une technique spéciale pour dresser leurs maisons ou leurs églises. Ils savent que pour couper le bois, il faut attendre une certaine phase lunaire quand la sève n’est pas très riche de sorte que l’arbre sèche plus rapidement et devienne ainsi plus durable. En été, ils mènent leurs troupeaux de vaches et de moutons en haute montagne et ils y restent jusquaux premières chutes de neige. Si vous voulez découvrir la vie des Moti, je vous conseille de vous rendre dans la Vallée de lAries, surtout du côté des villages de Albac, Garda ou Arieseni. La vallée de l’Aries compte parmi les zones touristiques les plus intéressantes de Roumanie. C’est ici que se trouve le glacier de Scarisoara, le plus grand glacier fossile de chez nous. En plus, le Massif d’Apuseni ne se trouve pas très loin de la frontière ouest de la Roumanie, soit à 300 kilomètres de la capitale hongroise Budapest et à 500 de celle autrichienne, Vienne. Ce sont des montagnes très accessibles, par les nombreuses routes qui les sillonnent. Enfin, elles se trouvent à proximité des grands aéroports internationaux, tels ceux d’Arad, de Timişoara, de Cluj Napoca et même de Sibiu. Bref, les Monts Apuseni ont tout ce qu’il faut pour y passer des vacances inoubliables.
Le pittoresque et le charme de la zone, tout comme les traditions, dont la fameuse Foire aux Jeunes Filles du Mont Gaina, qui a lieu chaque année vers le 20 juillet, représentent autant d’attractions pour les touristes. Quand on parle des attractions naturelles des Monts Apuseni, on pense tout d’abord aux grottes. On en recense pas moins de 400, soit le plus grand nombre du pays tout entier. La Grotte des Ours est unique en Europe. Découverte en 1975, elle s’étend sur 1,5 kilomètres dont 521m destinés aux recherches scientifiques. Cette grotte impressionne notamment par les paysages souterrains fabuleux avec les calcaires transparents, d’un blanc immaculé. Pourtant, l’idée des ours et des animaux restés captifs en cette grotte donne froid dans le dos. Tout au long de son périple dans les tréfonds de la terre, le touriste pourra regarder les traces des griffes de tous ces animaux qui jadis ont fait des efforts désespérés pour revoir la lumière du jour. De grands pâturages et des coupoles volcaniques, phénomènes uniques en Roumanie, voire en Europe, se présentent au touristes dans la zone de Cheile Turzii et Cheile Turenilor. Et puisque depuis quelques jours, il neige en Roumanie, sachez que les amateurs des sports d’hiver seront bien servis dans la région d’Apuseni où se trouvent pas mal de pistes de ski notamment pour les débutants.
Que vous dire de plus sur cette région magnifique de Roumanie ? Peut-être que la cuisine du terroir fait la fierté des Moti. Une fois arrivés sur place, je vous conseille de goûter aux brioches aux fruits rouges ou encore aux galettes à la confiture de myrtilles, cuite sur une dalle en pierre? De véritables délices culinaires que l’on retrouve dans une région où l’hiver dure parfois 7 mois par an et où les gens savent préserver les traditions ancestrales.
